La Cocina de Gucho en Madrid

La Cocina de Gucho tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Habíamos pasado muchas veces por delante y no lo conocíamos, sin duda merece la pena y repetiremos! La comida estaba buenísima, la calidad del producto es notable y la atención fabulosa. Nos dejamos aconsejar para pedir y nos ayudaron a escoger cantidades. La filosofia es poder compartir todos los platos y poder llevar todo al centro, por lo que permiten pedir medias raciones para que se puedan probar más cosas. La carta tienes mucha variedad de platos, incluyendo productos de casquería. Tienen también latas, bastantes verduras, carne y pescados muy bien preparados.

Un local muy acogedor en el que tener una comida o cena con buenos amigos. La cocina es sorprendente. Lo mejor es esperar a las recomendaciones de fuera y dentro de carta. Dependiendo del mercado, cada día habrá cosas diferentes. Y sin duda, comer de raciones y compartir para probar más platos. Todo está rico y cocinado con pasión. Alcachofas, setas, gambas al ajillo con final feliz, albóndigas de atún, tacos de solomillo, son un par de ejemplos de lo que puedes encontrar aquí. La carta de vinos es extensa y cuidada. Hay que dejar sitio para el postre y elegir el de Gucho.

Pequeño restaurante con propuestas muy originales, de gran calidad, bien elaboradas y presentadas, y con un buen servicio. Toda la carta está pensada como platos para compartir. Amplia carta de vinos y buena atención por su responsable que aconseja sobre las distintas opciones. Precios tirando a elevados aunque justificados por lo que ofrece. No dejes de probar el postre Gucho. para no Interesante

Hemos repetido una vez más. Producto de primera calidad. Una carta variada y sorprendente donde destacan las verduras preparadas en formas poco habituales. Me apasionan el brócoli y los cardos. Buen servicio, animado por Javier, el dueño, que se desvive por agradar. Una bodega de vinos variada, que opta por bodegas menos conocidas, uvas poco habituales y a un precio muy razonable. Mollejas, presa ibérica o cachopines son éxito garantizado. Mejor pedir variado y compartir, pues las raciones son abundantes. Con todo eso y estando en el barrio, volveremos a repetir...

Tras mucho tiempo en mi lista de pendientes he podido conocer La Cocina de Gucho Todos los platos son a compartir y el dueño te asesora de la mejor manera para que no te pases de cantidad. En nuestra visita pedimos la tosta de tuétano, las croquetas de jamón, la lasaña de boloñesa de chocolate, la tortilla vaga, la molleja, las albóndigas y acabamos con un tiramisú. Todos los platos buenos y las cantidades indicadas. 25€ persona sin vino.

📍Restaurante situado en la calle General Ramírez, muy cerca de la calle San Germán. A pocos minutos de Cuzco. 🅿️ El aparcamiento cerca del restaurante es un poco complicado, con zona azul. Recomendable ir con tiempo. 🍴🍻 El local no es grande, pero lo suficiente para ser un rincón acogedor. Reserva para disfrutar al máximo de la experiencia. 🤵🏻‍♂️🤵🏻‍♀️ Lo que realmente me sorprendió fue el servicio. Los trabajadores son extremadamente atentos, amables y cercanos. Están dispuestos a resolver todas tus dudas y te orientarán hacia las mejores opciones del menú. 🥦 La comida está increíble. Incluso para alguien como yo, que no es fan del brócoli, quedé asombrado por lo espectacular que estaba aquí. ⭐🍳 El plato estrella yo diría sin dudar que son los huevos rotos con trufa, o al menos fue lo que más me gustó. Esta delicia no debe faltar en ninguna visita que hagas. Es una verdadera experiencia gastronómica que te deja con ganas de volver una y otra vez. 📌 RECOMENDACIÓN: Huevos rotos con trufa y brócoli

Comida muy rica, precios razonables y el camarero que nos atendió super atento. Nos aconsejó muy bien. Muy buena experiencia. Toda la comida estaba muy buena, pero la lengua de vaca, los puerros confitados y el postre gucho fueron mis favoritos.

Un sitio pequeño con comida deliciosa y un trato excelente. Las recetas son originales y saben muy bien, sin abusar de sabores fuertes como se hace en otros sitios. Las cosas saben a lo que tienen que saber. Entre las cosas que están deliciosas, yo destacaría la lengua con salsa de atún y los puerros. Mucho te aconseja muy bien qué comer y que vino probar.

Fuimos recomendados y la verdad, que 10/10 El dueño, GUCHO, encantador, atento, sabe vender su producto, servicio y limpieza IMPECABLE. L comida exquisita. Nos encantó el concepto- todo se comparte- precio razonable, decoración ideal. REPETIMOS SEGURO.

Javier, me ha parecido espectacular tu cocina, servicio y el vino. Volveré con Eduardo… cuando abras el misa de 10h… me avisas. Si necesitas algo por Barcelona, ya sabes donde estamos. abrazo