Restaurante Vagalume en Madrid

Vagalume tiene una valoración de 3.9 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Magnífico restaurante gallego con muy buena materia prima y un gran trato de José el propietario....buen marisco, pulpo, mejillones...todo a tener en cuenta.

Este sitio está muy bien, sobre todo calidad-precio y por eso se llena… tiene una zona de barra, donde puedes estar tomando algo y picando a la vez, que es la que más gente y ambiente tiene. Así que si no vas pronto es difícil encontrar un hueco. Después de una zona de restaurante en la que ya te puedes sentar a comer o a cenar, y que es mucho más tranquila. La carta es la misma para los dos sitios: desde marisco tipos zamburiñas, navajas, etc… hasta huevos revueltos, tortilla de patata con o sin trufa, pulpo a la gallega, pescados a la plancha, carnes, … la comida es bastante variada y tengo que decir, que para el precio que tiene la calidad es buena. No se puede comparar con una marisquería pero tampoco vas a pagar lo mismo. En este caso estuvimos tomando unos vinos antes, la copa de vino son unos tres euros, y después estuvimos cenando dentro en el restaurante porque había demasiado jaleo en el bar. Para cenar pedimos una sepia a la plancha, unos chipirones a la andaluza, unos huevos rotos con queso de tetilla y setas y unas navajas. En total (quitando los vinos) pagamos unos 16 € por cabeza. Además las raciones están bastante bien de tamaño. Si quieres ir a la zona de bar, tienes que ir temprano, porque si no a la hora de cenar o a la hora de comer se llena. Pero en la zona de restaurante sí que puedes ir sin reserva, aunque muchas veces puede estar lleno.

Honradamente, no se como describir la comida, porque la materia prima era buena y estaba rica, pero la comida en general mal. Pedimos pulpo a la parrilla, y el pulpo que nos trajeron tras equivocarse la primera vez y traerlo a la gallega no era a la parrilla, era hervido y con una salsa riquisima por encima, pero no era a la parrilla. Pedimos un entrecot trinchado al punto, y nos lo trajeron hecho. Una lastima porque la carne tenia buen sabor y estaba tierna, peto al pasarse el punto, seca. Los postres preguntamos y eran caseros, y asi parecian pero pedimos un tiramisú y no nos gusto, poco bizcocho y poco humedecido, no se. Que sea casero no es garantia de que sea bueno, claro. Y el servicio, bueno, amables, pero la musica de la cocina alta con la puerta abierta, camareras cantando... No se. Eramos dos mesas en todo el local y bueno, se oia todo. No se si fue mala suerte, o dejadez, pero no repetiría, y aun asi no puedo decir que lo que comi estuviera malo, pero me voy con sensacion muy agridulce y que podia haber sido mucho mejor.

Buen bar de tapeo con camareros atentos y amables.

Buen sitio para tomar un vino y una tapa, o varios si son pequeños. Sólo paramos para hacer tiempo, porque teníamos una reserva en otro local cercano. Buen vino de rueda, bien servido y con una sonrisa. Volvería y probaría esa comida con tan buena pinta.

Buen garito en Ponzano donde tomar algo. La tapa que te sacan es diferente a lo que puedes probar en sitios de alrededor y estaban bien buenas. Además el doble de Estrella Galicia estaba a buen precio. Sitio recomendable.

Menú de domingo 29,90 euros, con postre y café incluidos. También un chupito.

Organicé una comida de amigos aquí, y la verdad, no pudo estar mejor. Comimos un menú cerrado, con buenas raciones, buen vino, y un servicio y ambiente súper agradable. Por un precio muy asequible, pasamos una tarde para no olvidar. Muchas gracias por todo, y seguro volveremos Muy recomendable