Restaurante Marzeah Taberna en Madrid

Frente a su sector en Madrid

Servicios más frecuentes entre los 4639 negocios con datos de esta localidad.

Marzeah Taberna tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 640 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Un restaurante totalmente distinto a lo que uno está acostumbrado. Oferta una cocina de fusión que a mi parecer está muy bien ejecutada y combinada. Si vas, lo mejor es dejarse llevar y que te vayan sacando sus diferentes platos que además cambian en función de la temporada. Eso sí su plato más famoso y característico es el rollito con steak tartar y no os lo podéis perder. Definitivamente un sitio al que volver de vez en cuando.

Este pequeño restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional con una cocina y un ambiente espectaculares. Cada plato tiene algo único que te llamará la atención, y el ambiente es encantador gracias al buen rollo que crean tanto los camareros como los cocineros. Están atentos a tus necesidades, asegurándose de que no te quedes con hambre y cuidando cada detalle de cada plato. Uno de mis favoritos fue el rollito con steak tartar, que se sirve con una hoja de lechuga para envolverlo. El resto de platos son igualmente impresionantes. Este es un lugar que debes visitar al menos una vez. Sin embargo, ten en cuenta que el local es pequeño, así que asegúrate de reservar con antelación. En cuanto a los precios, no es precisamente un restaurante barato, pero te aseguro que vale cada céntimo.

Fuimos a comer y nos encantó la experiencia. El steak tartar es un auténtico 10 y los baos de costilla, espectaculares. El concepto del restaurante es genial: no hay carta como tal, te van sacando platos hasta que decides parar porque ya estás lleno, lo que hace la experiencia muy dinámica y diferente. Los camareros van explicando cada plato con detalle y, al principio, te preguntan por tus preferencias o por alimentos que no te gusten para adaptarse a ti. Además, es un punto muy a favor que adapten todos los platos sin gluten para celíacos. Sin duda, un sitio muy recomendable. Volveremos.

Un sitio para probar cosas diferentes... Al punto que ellos eligen el menú por ti! Una vez que les informas alérgenos o intolerancias, van sacando pequeñas raciones, para que cada uno pruebe un bocado del plato que sea, y siguen sirviendo hasta que la mesa decida parar. Los platos son inspirados en cocinas del mundo y son totalmente únicos; algunos que nos han gustado más, otros menos, pero sin duda una propuesta curiosa, para quien disfrute la gastronomía y experimentar. Lo que más nos gustó fueron los saquitos con pringá, la volandeira con salsa holandesa y los baos de torrezno

El otro día comimos en Marzeah Taberna y, sinceramente, hacía tiempo que un restaurante no me removía tanto por dentro. De esos sitios que no solo se recuerdan por lo bien que se come, sino por la experiencia completa: el ambiente, la sorpresa constante, el trato humano y esa sensación de estar participando en algo especial, no simplemente “saliendo a cenar”. El local ya marca el tono desde que entras. Es espectacular sin ser pretencioso, con una personalidad muy clara, moderna, canalla, íntima. Tiene alma. No es un sitio impersonal ni diseñado para gustar a todo el mundo: es un sitio con criterio propio. Y eso, hoy en día, se agradece muchísimo. Pero lo realmente diferencial llega cuando te dicen que no hay carta. En lugar de eso, se sientan contigo, te preguntan qué te gusta, qué no, si tienes alergias, manías, antojos… y a partir de ahí diseñan el recorrido. Confías. Te sueltas. Y empieza el juego. Un planteamiento gamberro, valiente y muy honesto. Fuimos cinco personas y el viaje empezó de forma magistral con unas ostras con mango. Una combinación que jamás habría pedido por iniciativa propia y que resultó ser absolutamente perfecta: frescura, dulzor, yodo, equilibrio… un primer bocado que ya te avisa de que aquí se viene a disfrutar en serio. Después llegaron unos dimsum rellenos de carne, delicadísimos, acompañados de una crema suave con un punto de pepino que limpiaba y refrescaba. Luego una berenjena asada con atún deshidratado, profunda, intensa, con ese contraste entre lo meloso y lo seco que te obliga a comer despacio. Los baos fueron otro nivel: uno de panceta y otro de gambas. El pan era una auténtica locura, esponjoso, ligero, perfecto, y la panceta… de esas que no se mastican, se rinden. Se deshacía en la boca con una suavidad obscena. Pero si tengo que elegir el momento cumbre de la noche, me quedo con los rollitos de steak tartar y los de pez limón. Ahí hubo silencio en la mesa. De ese silencio respetuoso que solo aparece cuando todo el mundo está demasiado ocupado disfrutando. Para mí, el plato de la noche sin discusión. Seguimos con unas croquetas tigre absolutamente salvajes, intensas, cremosas, adictivas, y llegamos a los platos fuertes: un arroz asiático con huevo, reconfortante y lleno de matices, y un pad thai estilo gamberro que reinterpretaba el clásico sin perder su esencia, pero llevándolo a su propio territorio. De postre, una tatin de manzana perfecta, sin excesos, equilibrada, cerrando el círculo con elegancia. Todo esto por unos 50 € por persona, que sinceramente me parece una relación calidad-experiencia-precio espectacular. Y si la comida fue memorable, el trato del equipo estuvo al mismo nivel. Cercanos, atentos, naturales. Y mención especial a Sergio, el dueño, que transmite pasión real por lo que hace. De esos anfitriones que no actúan: son así. Cercano, implicado, disfrutando de que tú disfrutes. Salimos con la sensación de haber descubierto un sitio al que no solo quieres volver, sino al que quieres llevar gente que aprecias. Marzeah ya tiene nuevos fans. Y nosotros, una nueva referencia. Volveremos seguro.

Un gran descubrimiento está taberna. El concepto de menú sorpresa es un acierto y cada plato te sorprende. Las bebidas también son muy cuidadas y diferentes y el ambiente y servicio es de 10. Para repetir y descubrir nuevos sabores.

Muy buena experiencia! Concepto distinto a otros sitios, al ir ofreciéndote sus distintos platos sin elegir tanto de carta para ir probando de todo hasta que ya estés bien comido. Destacaría el arroz chinorris y los rollitos de steak. Camarero súper amable, explicando con detalle todos los platos. También tienen carta de vinos ecológicos y cervezas artesanas.

No soy de poner cinco estrellas a la ligera, pero este sitio se las gana de verdad. El equipo es cercano, simpático y con mucho rollo; hacen que la cena se sienta diferente, más especial. No tienen carta como tal: trabajan sobre tres platos base que van cambiando cada semana, así que cada vez que vas, pruebas cosas nuevas. En las dos primeras fotos se ven esos platos (won ton, tartar y arroz). Durante la cena se van acercando para preguntarte si te apetece seguir probando más. Mi consejo: deja sitio, porque merece la pena no quedarse con las ganas. Y si puedes, pregunta por el pollo con noodles… a ver si hay suerte, porque está increíble. Muy recomendable tanto para ir en pareja como con amigos. Eso sí, mejor reservar con tiempo.