Restaurante asturiano Llagar La Llobera en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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Llagar La Llobera tiene una valoración de 4.2 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

Recomendado! La calidad de la comida es 10/10, todo estuvo delicioso. Además el servicio es extremadamente atento, Isabel hizo de nuestra visita una experiencia increíble. Éramos un grupo de muchas personas y a todos nos atendieron de maravilla.

Todo fenomenal! Nos atendió Busto y estuvo muy atento en todo momento y fue muy muy simpático, nos hizo muchas recomendaciones y comimos genial. Comimos criollo, chuletón y tomamos dos postres. El chuletón buenísimo y totalmente recomendable, de los postres nos encantó la tarta de queso! Volveremos seguro.

Fuimos el martes, nos atendiò el camarero de Gijon, todo espectacular. La materia prima fabulosa, calidad precio excelente. Isabel es muy maja . Todo de 10’

Se trata de un restaurante tipo llagar pero no ambientado como tal, tiene buen ambiente pero no el ambiente adecuado. El lugar es amplio con distintas salas con varias mesas, el personal es atento y agradable. La comida es de Asturias pero no Asturiana, hemos pedido croquetas, tortos con picadillo, morcilla matachana y cachopos de cecina y queso de cabra, charlota y sangria de sidra, la comida en general está bien pero hay que recordar que estamos en Madrid (188€ 4 personas) no Asturias y por lo tanto se intenta pero no pasa de ahí. Las croquetas estan buenas pero les falta cremosidad. Los tortos son planos, no estan hinchados y rellenables con el picadillo, el cual está bien pero peca de grasa. La morcilla matachana tiene falta de, sabor, un poco de picor y algo mas de consistencia además está muy líquida para ser una matachana. El cachopo tiene queso pero en poca cantidad y el tipo de queso no es el adecuado. En cuanto a los postres la tarta esta rica pero a mi gusto le falta un toque de turrón. Dicho la comida en general está buena pero le faltan detalles y aunque está en Madrid los precios son un poco caros. Necesitaria mejorar ciertos aspectos para volver pero no es mal lugar para probar.

Como asturianos y estando de vacaciones en Madrid, teníamos muchas ganas de probar un pedacito de nuestra tierra en Llagar de Llobera. Por desgracia, la experiencia fue una decepción. La matachana correcta y el pastel de cabracho con buen sabor, aunque falto de cremosidad. Raciones y precios bien. La gran decepción fue la fabada: fabes con mal aspecto, muchas rotas, piel gruesa y un caldo sin sabor, lejos de lo que debe ser una buena fabada asturiana. Compango escaso. No sabemos si es por falta de experiencia, de ganas o por no dedicarle el tiempo necesario (o incluso por órdenes de arriba), pero desde luego no estaba a la altura, sumado además a una calidad de faba bastante pobre. La tarta de queso, sin más, algo densa y con poco sabor. La segunda estrella es, sin duda, gracias a Busto, quien nos atendió de manera excepcional. Se nota cuando alguien es de la tierra y disfruta con lo que hace. Un trato de diez, que contrasta con una cocina que no estuvo a la altura. Destacar el hecho de que sea sin gluten, que es un punto a favor. En definitiva, una pena que un restaurante que representa la cocina asturiana no esté a la altura de lo que significa.

Muy sorprendido con este Asturiano, tenía buena fama y estaba difícil conseguir una buena reserva. Me pareció increíble su cachopo y su entrecot, eran muy grandes y de sabor increíble, se notaba la buena calidad. También pedí de postre una tarta de queso y como todo aqui estuvo genial. El servicio muy bueno y el restaurante muy grande. Visita obligada

Comida excepcional. El plato de la Güela y el cachopo del Güelo son espectaculares. El postre de pijama irresistible. La atención fantástica y Bustos, el camarero asturiano, hace que te sientas en el llagar como en casa. Sin duda para repetir. Como nota, hemos notado el volumen de la música un poco alto, pero nada insoportable.

Nos aceptaron la reserva a las 22 y ya ahí empezó el problema, para ellos por lo que se ve, metiéndonos prisa para pedir y para comer, supongo que para irse antes a casa. Si no vas a tratar de manera adecuada a los comensales pues no aceptes reservas tan tarde!!!!! Muy decepcionada con el personal la verdad. Sobre la comida destacaría el chorizo criollo y la carne. Los chipirones no estaban nada ricos. El cachopo también estaba rico pero no deja de ser un filete empanado. Y por último, la tarta de queso si estaba rica. Aún así me fui con mal sabor de boca por la impertinencia de los camareros.

Un Asturiano muy bueno y libre de gluten. La comida estaba riquísima, desde los platos de cuchara como la carne. Me ha sorprendido con creces el cachopo sin gluten y queso que no sea cabrales para que puedas saborear más cosas. Un sitio recomendado si te gusta la comida Asturiana

Hemos comido fenomenal. Todo buenísimo. El servicio muy eficiente. Fuimos porque íbamos con un celíaco, pudo comer de todo y le hicieron un pan especial para él. Pedimos entrantes: ensalada mixta( muy generosa) , variado de croquetas, patatas con cabrales, pimientos de padrón. Luego un cachopo para cada dos personas( el de jamón y el cecina con cabrales) ambos muy ricos. El restaurante es bonito, muy bien decorado . El único pero es el ruido, no oyes a la persona que tienen en frente.