Restaurante japonés Zuma en Madrid

Zuma tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 1783 opiniones según Google Business Profile.

Un restaurante lujoso y distinguido. Quizás lo que más me gusta es el pastel de chocolate caliente(el colante de chocolate y el DJ, así como la decoración, especialmente el techo y el pasillo a los baños, y la hermosa terraza (mesas al aire libre). Es bueno que, si solo quieres venir a tomar un postre o unas copas, puedas ir sin reserva previa; a diferencia de comer, hay que reservar por la aglomeración. Para repetir.

Servicio espectacular!! Desde recepción super lindas todas! Los camareros y el staff muy pendientes de cada detalle, la comida de lujo como siempre, todo delicioso, buenas porciones y los cocktails.. nunca fallan! Muy buen ambiente con la dj, fui a cenar con la familia y todos quedamos muy satisfechos con la experiencia!! Sin duda es una visita obligada cada vez que te encuentres por Madrid!

Hemos hecho el menú degustación y nos ha encantado, la comida excelente, el servicio inmejorable y el restaurante muy comfortable, y la decoración exquisita. Brian nos ha atendido con mucho cariño y profesionalidad. Seguro que lo recomendaremos y que repetiremos!!!

Una experiencia imprescindible, fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños y hay muy buen ambiente para quedarse un rato después, dj y uno de los mejores cocteles que he probado. Tuvimos muy buen servicio por parte de los camareros siempre pendiente al detalle. Cenamos sobre todo sushi,ellos ya sabían de antemano de la ocasión y pusieron mucho detalle en los postres. Para celebrar algo con más detalle y lujo Zuma es uno de los mejores en eso.

Está muy bien. Recordemos que es un restaurante de lujo, por lo que los precios de los platos van acorde. Si buscas una cena por 40,50€ no es tu lugar, pero si se trata de un momento especial o vas mentalizado de los precios, lo vale. En el precio te incluye la localización (Plaza de Colón), la marca, servicios como Hostess, aparcacoches, servicio atento …. La comida está muy buena y el producto es bueno. En días laborables al mediodía tiene ambiente más empresarial, españoles que trabajan por la zona, y por la noche, un ambiente casi completamente internacional (todos los empleados hablan inglés perfectamente). Sientes que estés en un restaurante de Miami o Nueva York. Nos atendió un chico llamado Ira, español, súper atento y cercano. La chica Hostess fue un poco grosera con nosotros al indicarnos el retirar los abrigos del asiento de al lado y nos hubiera gustado un trato más amable como el de su compañero. La comida muy bien y nos sentamos en la barra de Omakase, viendo en directo como preparan el sushi. Pedimos 6 nigiris, un maki, dos postres, agua y 4 copas de vino, para 2 personas. La cuenta fueron 175€. El perfil de cliente que tienen, no mira el precio, y como digo viene incluido todo esto. El restaurante por dentro es una pasada, y para un momento de celebración, y con ambiente internacional, genial. Ponen música Afrohouse y electrónica tranquila con Dj en directo, tiene el volumen perfecto, felicitaciones al DJ.

Zuma Madrid es una apuesta excelente si buscas una experiencia japonesa contemporánea de alto nivel en Madrid: cocina cuidada, ambiente sofisticado, ubicación privilegiada. Lo recomiendo para cenas especiales, celebraciones o cuando quieras darte un gusto. Si valoras esos aspectos y estás dispuesto al coste, merece mucho la pena. Si buscas cena más casual, quizá sea algo más de lo que necesitas.

@searmolamarimorena Zuma Madrid, un espacio elegante con aire cosmopolita que combina a la perfección restaurante, bar y punto de encuentro nocturno. Maderas cálidas, iluminación tenue y una barra viva donde los chefs trabajan el sushi creando un ambiente exclusivo y moderno. También cuenta con una terraza cubierta bien aclimatada. El público es muy variado, es un lugar donde no sorprende oír varios idiomas a la vez o cruzarse con algún rostro conocido. La propuesta culinaria gira en torno a la cocina japonesa contemporánea con influencia izakaya, sushis, sashimi y platos calientes que pasan por la robata, la parrilla japonesa. La materia prima es de gran calidad con pescados frescos, cortes cuidados y presentaciones muy estéticas. Como recomendación, la lubina a la brasa es todo un espectáculo, simplemente deliciosa y el postre de nueces irresistible. En cuanto al servicio, destacar la atención detallista del personal y las buenas recomendaciones en la elección de platos o bebidas. Si bien es cierto, a veces incurren en cierta lentitud en horas punta, algo habitual en restaurantes con tanta demanda.  La eterna conversación llega con la cuenta. Zuma no es barato y tampoco pretende serlo, el ti jet puede variar dependiendo de bebidas o platos especiales. Aquí no solo pagas por la calidad del producto, sino por el lugar, el ambiente y el concepto. En definitiva, un capricho gastronómico más que una cena cotidiana.

He ido ya varias veces a Zuma Madrid y la verdad es que siempre salgo encantada. La comida está increíble, especialmente el sushi y los platos para compartir. Todo tiene muchísimo sabor y se nota la calidad. El ambiente también está muy bien, elegante pero sin hacerse incómodo, y el servicio siempre ha sido súper atento con nosotros. Merece totalmente la fama que tiene. Volveré sin duda.