Taberna Moderna en Madrid

Taberna Moderna tiene una valoración de 4.2 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Como cliente habitual la comida ha estado al nivel de siempre, pero nos han puesto pegando a una mesa muy ruidosa de bastantes personas, lo que ha hecho bastante molesta la comida, y más al haber una persona mayor. Hemos solicitado un cambio de mesa, pero han dicho que era lo normal en fin de semana, y únicamente han ofrecido otra más pequeña donde no cabíamos. Esto también ha afectado en el tiempo de servicio, y se han equivocado varias veces en la cuenta, no habiendo tenido ningún detalle ni disculpa al final.

Muy bueno! Si vas no dejes de probar el pulpo. Un 10/10, el ambiente muy ameno. Tienen mesas afuera que están muy a gusto para una copita.

Una comida estupenda. Comimos en la terraza que es súper agradable, con mesas altas y bajas. Tienen recomendaciones de temporada como las alcachofas; nos insistió el camarero para pedirlas y la verdad es que no pudo estar más acertado! Muy muy recomendado el pulpo a la brasa, y la torrija espectacular. Volvemos seguro. Relación calidad precio bien, salimos a unos 30 euros por persona pidiendo postre y con muy buenas cantidades.

Fui dos veces a intentar tomar una copa. El servicio es realmente pésimo. Siempre tienen una excusa para no atenderme. Teniendo mesas libres dicen que no es posible sentarse porque tienen una reserva en 3 horas mas tarde. Insólito. Pobre el dueño de este lugar

Al reservar pedimos una mesa tranquila y, en efecto, nos dieron una al final de la sala en la que las dos parejas pudimos estar la mar de bien charlando, bebiendo y comiendo. El camarero asignado fue de lo más amable y servicial. Si tuviéramos que destacar un plato, este sería, sin duda la fideuá, con un sabor potente pero equilibrado, con buenos tropezones de marisco y pescado. No avisaron que los fideos eran de los llamados de "cabellín", superfinos, para que no nos sorprendiera el aspecto. Los tacos fritos de merluza fueron muy abundantes, tanto que la comensal pidió llevarse las sobras. Buenos los boquerones del Rincón de la Victoria, así como la ensalada de aguacate. Quizás un poco más flojas las tortitas de camarones, bien crujientes, pero con escasa materia prima. En resumen, un lugar con una carta variada donde se come muy bien.

Un espacio que equilibra bien lo actual con lo acogedor. El servicio es ágil y el ambiente invita a quedarse. Todo lo que probamos estaba a la altura, notándose el cuidado en la preparación. Un lugar honesto y recomendable para disfrutar de una buena comida.

Cuando entré al sitio, la señora con traje y lentes (supongo que la encargada) me dice que si vengo a por el pedido de Glovo ¿ ? Pensé por un instante que fue por mi vestimenta tan casual.. tal que ni siquiera respondió a mi saludo y me dejó en la puerta esperando, a lo que saca el pedido y le contesto que solo quería una mesa para mi, no había apuros. Pedí un rabo de toro y el camarero Enrique se acerca y me quita el plato a medio comer, le digo que no he terminado y me responde de manera borde y tosca que como estaba usando mi teléfono por eso lo hizo, vale., enseguida se retiró un señor vestido con traje y corbata a lo que le dice a sus compañeros ~ ese hombre se vee que tiene pasta y no me dejó ni un duro!!! Al escuchar eso terminé de comprender que el equipo de trabajo de este establecimiento es algo denigrante y tratan al comensal según por su apariencia.! Que falta de calidad humana. Y para terminar, el sorbete que me ofrecieron de parte de la casa fue el que no se tomó susodicho señor de traje! Logré enterarme porque justo estaba en la mesa que da con unos espejos. Para no volver, a menos que vistas de gala y le dejes el 50% a Enrique. El plato muy rico por su puesto sin desmeritar la cocina. Vale.

Si estás buscando un sitio espectacular para comer en Madrid, especialmente por la zona de Ibiza, este restaurante es una joya que no te puedes perder. Desde el primer momento, el trato de los camareros fue increíble: atentos, amables y siempre pendientes de los detalles. La comida, sencillamente espectacular. Probamos la fideuá, y fue un acierto total: sabrosa, en su punto, con un sabor potente y bien equilibrado. El rabo de toro fue otro plato que nos dejó sin palabras — se deshacía en la boca, cocinado a la perfección. También destacamos los flamenquines y los chipirones, que estaban riquísimos y bien presentados. Para cerrar con broche de oro, el sorbete de limón fue el postre ideal: fresco, ligero y con un toque cítrico perfecto.

Este lugar es uno de mis restaurantes favoritos 😊, nuestra afición es viajar y comer y la verdad es que no me canso de repetir , está todo increíble . Hicimos la comunión de nuestro peque y el restaurante el año pasado y la atención es estuvo a la altura, fueron muy detallistas y paciente. Me dieron todo tipo de facilidad con la decoración.Aunque no es tan grande el restaurante, mi nota es un 10😉.

La atención y la mesa que nos pusieron muy bien , no tengo quejas pero la comida está muy lejos del sitio y del precio . Arroz de turista de 5 centímetros de grosor y amarillo chillón que no sabía a casi nada , las gamas que muy hechas y sin sabor a 7€ la gamba … la ensaladilla o el flamenquín igual … no se come nada bien