Taberna La Fragua De Vito en Madrid

Taberna La Fragua De Vito tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Entre de casualidad por una reunión que tenía al lado. Ya la increíble atención y amabilidad me dieron buenas sensaciones y la rica tortilla de aperitivo me hicieron pedir varios platos para probar, y todo MUY RICO!!! Sin duda para repetir muchas veces por el servicio y la calidad de la comida.

Espectacular! Comida exquisita, preparada con los mas frescos ingredientes. Suelen tener fuera de carta, platos selectos hechos con productos de temporada. Un servicio cuidado y professional.

La comida perfecta y la atencion al cliente perfecta. Los camareros son muy amables. Sin duda volveremos a probar mas platos

Sin duda, muy recomendable. La comida estaba riquísima; la ensalada de ventresca deliciosa y las croquetas caseras son las mejores que he probado de restaurante, con una bechamel muy suave y cremosa. El trato, tanto del camarero como del encargado fueron excelentes. De hecho, teníamos prisa porque debíamos llegar a tiempo para una cita médica y les pedimos disculpas de antemano preguntando si podrían servirnos a tiempo; el encargado dijo que sin problema y actuaron con rapidez. Además, con las prisas mi novio se olvidó el jersey al irnos y el encargado salió corriendo a llevárselo; un hombre majísimo. Sin duda repetiremos y lo recomendamos al 100%.

Un sitio muy recomendable. Un trato muy bueno. Empezamos con un vermut, con el que nos pusieron unas patatas revolconas espectaculares y al rato un caldito. Nos animamos a pedir unas raciones. Las croquetas de cocido y carillada muy ricas. Las revolconas con torreznos y pimientos no están en la carta, pero si las tienen es otro plato a recomendar. Todo con una gran calidad y bien presentado. El local, cerca de el parque del Retiro y en una zona llena de sitios de moda, esta bien decorado. Tiene una zona para el aperitivo y un pequeño comedor en la parte interior. La cálidad y el precio equilibrado.

Buena experiencia en todos los sentidos, la comida muy rica, buenas opciones fuera de carta con precios contenidos, y excelente atención hacen que la experiencia sea completa.

Es un sitio tan recomendable que no sé ni por donde empezar. La calidad de la comida es buenísima, siempre que hemos ido hemos probado elaboraciones muy sabrosas que recuerdan a la comida casera pero a un nivel superior porque destaca un producto bien tratado, fresco y de temporada. De la carta recomiendo el pulpo, las croquetas, el chuletón y los mejillones, pero siempre ofrecen platos riquísimos fuera de carta, así que merece la pena escuchar las recomendaciones que os hagan. También es un buen sitio para el aperitivo porque ponen tapas muy ricas y elaboradas (cremas, fideuá, arroces, tortilla...). Tienen distintos espacios: comedor, barra con mesas altas y terraza, y cumplen todas las medidas de seguridad (coronavirus). El ambiente es tranquilo, el servicio es bueno y el personal es encantador y muy atento. Se está muy a gusto. 100% recomendable.

Decepcionante. Quiero destacar en primer lugar la buena atención del encargado. Sin embargo platos insípidos, secreto ibérico muy pasado, rejos duros, alcachofas estándar… La atención por parte de los camareros fue bastante lenta, aún sin tener el restaurante lleno. Los postres llegaron literalmente ardiendo y no nos gustó el sabor, poca atención a los detalles.

Un gran descubrimiento en la zona de Ibiza. Creo que se ha convertido en mi restaurante favorito de la zona. No solo por la comida tan rica y de buena calidad sino también por el servicio tan impecable que tienen. Tanto el camarero como el dueño son súper amables y muy profesionales, del mejor servicio que he visto. Las recomendaciones que nos hicieron el último día fueron de 10. La verdad que ya he ido dos veces, y tengo reservada esta semana otras dos veces para ir con dos grupos de diferentes amigos porque me encanta el sitio y quiero que lo conozcan. Los platos son riquísimos pero me pareció curioso el gallo, si vais y os gusta el pescado, probarlo, se come hasta la espina (eso si, con cuidado). Os dejo algunas fotos, aunque siento que son con los platos empezados tienen tan buena pinta que se me olvida hacer la foto por el ansía de empezar a comer. El último día tomamos unas setas con foie y huevo recomendadas por el camarero (riquísimas), nos pusieron una sopita de ajo de entrante (a mi me encanto) y luego tomamos carne. Este detalle fue espectacular, con la carne siempre tenemos el problema de que s mi me gusta muy hecha y a mi novio muy poco. En otros sitios esto es un drama. Pues aquí todo facilidades, partieron la pieza y la mitad se cocinó mucho y la otra mitad poco, así de sencillo y todos felices jajajaja Actualizo la reseña. Desde hace algunos meses me han diagnosticado problemas con el gluten. En La Fragua tratan mi problema con mucho mimo, tengo cerveza sin gluten, me informan de lo que puedo o no comer, están súper pendientes (especialmente Víctor), me ponen mi pan sin gluten,…son conscientes de las consecuencias que tiene y tienen muchiiiiiisimo cuidado

Hemos estado hoy para la comida la atención ha sido de 10 y la comida estaba de dejar el plato vacío. Os dejo fotos del cocido madrileño (muy recomendado) que hay que pedir de ante mano, la paletilla de cordero que estaba de rechupete y el lomo de chuletón que estaba también muy bueno. Los postres en este caso la torrija y el pastel de manzana también muy buenos Hemos salido todos encantados

Restaurante al que llegamos sin reserva. El encargado(parecía el dueño)una persona muy agradable. Tamaños de raciones grandes, pero de calidad media baja. La ensaladilla es gigante, pero no vale gran cosa. Las piparras en tempura ricas, pero parecían de bote luego pasadas por tempura. El gallo, muy grande , pero el rebozado y fritura lo deja seco. No nos atrevimos con los postres,viendo los de las mesas de al lado, por ello no podemos valoraros. Vinos por copa de mismo perfil.

Muy buen servicio sobre todo por parte de la camarera. Muy buenas tapas. La terraza es pequeñita pero agradable. Suelen tener guisos de cuchara, cocido madrileño, judíones... Solemos ir sobre las 19:30 que se está tranquilo tanto en la terraza como dentro. Está muy limpio y bien ventilado.

Estuvimos tan a gusto que empalmamos la comida con la cena. Atención de lujo, comida muy buena, y restaurante acogedor, limpio y bonito. Recomendamos especialmente los puerros confitados con anchoas y las piparras en tempura. Volveremos!

¡Menos mal que dejamos hueco para el postre! Optamos por entrantes ligeros y los boquerones pero lo que realmente nos conquistó fue la torrija. Combinación perfecta de texturas y sabores. Buena atención y buen ambiente, al principio algo de ajetreo pero en cuanto comenzó la sala a comer, muy a gusto.

Ya he ido en otras ocasiones y es un buen sitio calidad-precio en el que comer algo. Tienden a ponerte un aperitivo antes de empezar a comer, hoy ha sido una cremita fría de puerro (espectacular). Hemos pedido ensaladilla rusa (en la foto adjunta ya habíamos comido), mejillones y arroz del monte; de postre: torrija. El postre a destacar, exquisito

Un local con encanto.La comida muy rica.A destacar las piparras en tempura y el pulpo a la brasa.El personal amable y profesional.Repertire seguro.

Si esto son gambones al ajillo que venga Dios y lo vea. Yo no sé cómo tiene un 4.5, lo veo imposible. Es posible que haya sido hoy porque tenían al cocinero malo y al personal malo, pero vamos, un auténtico desastre. Tardaron una auténtica burrada, las raciones regulares, el arroz pasado y sin más. Los camareros muy majos, pero la comida un auténtico desastre.

No lo conocía y fui por recomendación. SIN DUDA UN ACIERTO. Desde el momento en el que entras notas la amabilidad de los empleados. Te piden en un primer lugar la bebida, mientras ves el menú, y te traen un aperitivo para que vayas haciendo apetito. Tienen recomendaciones de fuera de carta que van cambiando según el día. Las raciones tienen el tamaño perfecto. Y una cosa en la que pocos se fijan es que tienen a ser pares, algo que se agradece cuando vas en grupo y compartes entrantes. En nuestro caso pedimos entrantes para compartir: Croquetas, huevos con patatas trufados, croquetas de jamón y rejos de calamar. Fuera de carta pedimos unas costillas de jabalí hechas a baja temperatura La calidad-precio que tienen, teniendo en cuenta que te encuentras en la zona de Ibiza, es imbatible! Definitivamente volveremos y nos lo apuntamos para futuras reuniones de amigos!

Un sitio excelente con un trato exquisito. David nos atendió súper amable por teléfono y luego en el restaurante fue muy atento. Reservamos 3 cocidos para 5 personas (cantidad muy bien recomendada por ellos, lo que indica que conocen bien su producto). Hemos probado muchos cocidos y desde luego este será un sitio al que volveremos. Además, a parte de la calidad del producto, nos lo sirvió el cocinero en la propia mesa. Lo bueno también es que no exigen que toda la mesa pida cocido, lo que es ideal para probar más platos. Cerramos la comida con unas torrijas, también exquisitas.

Un sitio estupendo. Para empezar, solo con la cerveza nos pusieron una tapa de sopa castellana riquísima. Después, aconsejados por la camarera, pedimos oreja, croquetas y cecina y todo estuvi muy rico. Mención especial merece también la torrija, qué maravilla. Y todo esto con un precio bastante moderado para los tiempos que corren. Sin duds, volveremos.