Restaurante de platos de carne Sal Gorda en Madrid

Sal Gorda tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 741 opiniones según Google Business Profile.

Estamos de visita en Madrid el finde por un torneo en la Complutense buscamos algo cerca y la sorpresa fue mayúscula Restaurante familiar, con unas carnes a la brasa de excelente factura y una atención cercana y cálida Muy bien el postre de manzana con helado de vainilla, una muy buena reinterpretación de la Tatin. De esos lugares para hacerse habitúe Lo guardamos para futuras visitas, y si te gusta la buena carne apúntatelo

Simplemente me encantó. Fuimos a cenar y nos dejamos llevar. Desde el vino a los platos. Decidimos compartir y así probar más platos. Lo primero decir que Manolo nos atendió a la perfección y se le notaba que disfrutaba cada vez que le decíamos lo mucho que nos gustaba un plato. También comentar que a la hora de cenar se aparca muy fácil en la zona. Empezamos con chipirones rellenos con habitas, plato incorporado a la carta hace poco. Simplemente espectacular. Seguimos con revuelto de changurro. Los platos se los llevó Manolo limpios. Después trinchado de atún rojo. Muy tierno y rico. Y para acabar, cola de merluza a la bilbaina. No dejamos nada en el plato, no tenía ni una espina. Rematamos con una tarta de manzana, fina y me encantó que no fuese demasiado dulce. Antes de irnos una manzanilla y me sentó la cena estupendamente

Sus especialidades como las pencas y el lomo de carne roja tuenen muy buena calida y las elaboran francamente bien. El resto de la carta está al mismo nivel. Cuando estuvimos, había pocas personas y un único camarero para todas las mesas, lo que hacía que el servicio fuera un poco lento. El camarero dió buen servicio en todo momento. El ambiente, debido a su público, es mu tranquilo.

Calidad muy buena. Carta variada. Excelencia en carnes. Muy bien en pescados. Trato cordial

El genero muy bueno, se nota cuando la comida es de calidad. Los platos bien preparados, ricos y buen trato por parte del camarero. Por poner una pega... Me esperaba algo más de la tarta de manzana, pero aún así todo perfecto. Muy recomendable

No voy a subir fotos porque estaba más pendiente de disfrutar que de otra cosa. Comida de calidad y atención excepcional. Sin duda, si vuelvo a Madrid, repito. Gilda de cecina Croqueta de calamar en su tinta Lomo bajo Tarta de manzana Un espectáculo.

Horrible. Éramos un grupo de 19 personas y ni siquiera nos avisaron de que no tenían hueco y nos pusieron en mesas separadas. Alguno de los vinos venían picados a parte de los mas baratos y malos del mercado. Íbamos con un menú cerrado y cuando llegamos había platos que no tenían y no nos podían servir aún habiendo elegido con bastante tiempo de antelación. Los entrantes muy pequeños. Faltó guarniciones de los platos principales que directamente no nos pusieron. Los postres en vez de avisar de que no tenían nos pusieron lo que les dio la gana. Hace muchísimo frío en el restaurante.

Hemos pedido el arroz con chuleta pirenaica. 23€ por persona. Muy rico, carne perfecta y arroz en su punto, muy sabroso! Ambiente tranquilo.

Restaurante escondido en la zona Universitaria (que estila otro tipo de establecimientos de comida más 'ligera'), nos sorprendió agradablemente su interior que no se refleja en su fachada. El camarero atento y servicial en todo momento. Pedimos un foie, un revuelto de bacalao, una pencas y un solomillo de vaca. Todo bien preparado y presentado. Terminamos con tarta de manzana, que si bien estaba rica, su elaboración se aleja de la tradicional. Lo recomiendo, siendo una excelente alternativa a otros del centro.

Como siempre una cena fantástica. Llevo acudiendo mas de 8 años de forma esporádica y este restaurante nunca defrauda. Producto de calidad y preparado todo a la perfección. Inmejorable como cada vez que vamos.