Restaurante El carbón de Valentina en Madrid

Restaurante El carbón de Valentina tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 807 opiniones según Google Business Profile.

Me ha encantado volver a este restaurante siempre una excelente comida una excelente atención el ambiente es agradable y sobretodo la excelente atención de Dariela que es encantadora súper atenta siempre es un placer venir y ser tan bien recibido.

Restaurante con muy buen servicio, la materia prima excelente y la tratan de una manera espectacular. Recomendable 100%

Todo bueno, producto, muy buena mano en la cocina, servicio muy profesional y cálido, buena sala, y brasa!. Esta gente, o lleva toda la vida en esto o vienen de muy buena escuela. Tomamos zamburiñas, croquetas, carne, y pescado (rodaballo). Nunca había estado y repetiré. Así da gusto; vale lo que pagas y eso en Madrid está difícil. Enhorabuena!

Servicio estupendo, comes genial y muchas opciones. Suelen tener menú del día de martes a jueves, y los jueves cocido. Volveremos!!!

Los entrantes muy buenos. El arroz con bogavante no nos gustó nada. Se quedaron los platos llenos y lo peor es q nadie nos preguntó si no estaba bueno o si no nos había gustado. El arroz muy pasado y el bogavante...Un plato nada recomendable. La carne sin embargo muy buena.

Muy amables Dariela y Robert Nos han atendido espectacular Y la comida igual de espectacular Vamos a volver 100000%

¡Espectacular! Cada plato fue un acierto, excelente calidad, lleno de sabor y presentación impecable. El trato del personal fue de diez: cercano, amable y muy profesional. Salimos felices — ¡volveremos seguro!

Muy buena atencion por todos los camareros y en especial por Dariela que es un amor de persona, muy profesional y encantadora. Dani, el dueño, encantador y muy amable siempre. La comida genial, carta muy variada y con especialidad en carnes y pescados a la brasa. Calidad/ precio muy bien. Los jueves tienen cocido y está muy rico. Amplia carta de vinos. Un placer venir a el Carbon de Valentina

Excelente experiencia. Todo lo que probamos fresquísimo y con un sabor espectacular, perfectamente preparado. La calidad del producto se nota desde el primer bocado. Además, la atención fue muy amable y profesional, siempre pendientes de que no faltara nada. Un restaurante totalmente recomendable, volveremos sin duda.

El servicio y la calidad del producto es muy bueno, se come bastante bien. Ofrecen medias raciones, es de agradecer ya que últimamente en pocos sitios lo tienen en carta La única pega es que cobran 2,20€/persona por el servicio incluyendo el pan, un poco excesivo a mi parecer 😅