Restaurante mediterráneo ABUBrasa - Abrasador en Madrid

ABUBrasa - Abrasador tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 777 opiniones según Google Business Profile.

Un restaurante espectacular en Madrid. Todo estuvo perfecto: la comida, el servicio y el ambiente. Gracias especialmente a Hicham, un camarero increíble, cercano y muy atento. Da gusto encontrarse con personas así. ¡Volveremos seguro!

La comida INCREÍBLE, estaba buenísimo, la carne se notaba de calidad y diferenciada de otros restaurantes con oferta parecida. Además el servicio fue excepcional, super atentos para que todo estuviera a nuestro gusto. Os recomiendo mucho, además estuvimos súper a gusto, con un ambiente acogedor!! De 10

Hemos llamado para reservar pensando que no tendríamos mesa y nos han dado un hueco para comer, detalle que hemos agradecido. Todo perfecto. La comida estaba buenísima. El cachopo muy especial, en su punto y además nada grasoso. Hecho de una manera muy original pero buenísimo.Y lo que más nos ha gustado la tarta de queso. Espectacular lo buena que estaba. El personal encantador. Todo estupendo. Lo recomendamos sin lugar a dudas porque merece la pena.

Todo lo que probamos estaba buenísimo. Aguacate a la brasa con huevo poché, croquetas de rabo de toro, nachos con carne de ternera y solomillo. De postre una tarta de queso cremosa y rica, rica. El brownie de pistacho muy bueno también. Todo espectacular, pero el solomillo... Tremendo!!. A esto le añades la atención exquisita tanto de Abu como de todo su equipo. Salimos a 45 euros por persona con botella de vino incluida. Calidad/precio de diez.

Hemos comido en familia en ABUBrasa y la experiencia ha sido excelente. Es un restaurante donde la brasa es protagonista real, trabajada con brasa vegetal, y donde se nota una cocina con raíces, identidad y respeto por el producto. Probamos varios de sus platos más representativos (tataki de ternera, nachos de ternera, parrillada Abu y degustación de chorizos), acompañados de buen vino y rematados con una tarta de queso y un brownie muy bien ejecutados. Todo estaba a gran nivel. Mención especial para Patricia, jefa de sala, por su organización, cercanía y trato impecable, y para Diego, el chef, que transmite con pasión el carácter familiar y brasileño de su cocina. Se nota que ABUBrasa es un proyecto con alma, inspirado en la familia y en el recuerdo de sus raíces. Un sitio muy recomendable si buscas buena carne, brasa auténtica y un trato cercano.

De los mejores restaurantes en los que he ido!! Super cercano el trato, muy buen servicio y ambiente. Tienen un gran equipo! La comida… espectacular. Nos ha encantado. Recomendamos pedir platos de carne. Su especialidad desde luego. Mis dieces y mi más sincera enhorabuena🫶🏼

Cena 5 estrellas de la mano de Diego. Nos trataron todos genial, fuimos de casualidad porque lo descubrimos en google maps y no podemos estar más contentos de haberlo encontrado. Queremos volver!!! El restaurante está inspirado en la cocina de “los abuelos”, todo con mucho mimo y muy rico. Y con ese toque de brasa que está de locos. Nos encantó el aguacate con huevo, el cachopo brasa, la picaña… los postres muy ricos y ajustados en azúcar. En fin que todo estaba muy bueno y tenemos que volver a probar el resto de la carta

Fantástico!! Llegamos hasta Abubrasa buscando un buen sitio para cenar y su puntuación no se equivocaba. Un trato cercano amable y cordial. Pero sin duda todos y cada uno de los platos que probamos fueron espectaculares. Desde la alcachofa, pasando por los nachos con ternera con su toque ahumado de barbacoa que nos encantó. Pedid el cachopo, con ese sabor ahumado queda espectacular!. Pero sin duda la parrillada fue el plato fuerte que disfrutamos por los cortes que nos prepararon. Todo al punto como pedimos. Muy recomendable y volveremos.