Pizzería Gina Balmesina Pizza Bar en Barcelona

Gina Balmesina Pizza Bar tiene una valoración de N/A sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Se trata de una pizzería sencilla en una calle estrecha cercana a los Jardinets de Gràcia. El ambiente es informal y ruidoso. La calidad de las pizzas es buena , similar a las de la balmesina, hermana mayor de este establecimiento. Desde que se nos tomó el encargo estuvimos esperando 45 minutos , lo cual me parece inaceptable. Otra pareja que estaba en la mesa contigua se quejo de que llevaban 1 hora de espera y la excusa que le dieron fue que tenían muchos pedidos para llevar. De hecho había en la puerta muchos repartidores a domicilio esperando. No son de recibo esos tiempos de espera, si es lo habitual no les auguro buen porvenir.

Pizzas napolitanas muy buenas, con una masa muy bien hecha. La responsable es muy agradable i profesional. Lo único a mejorar en mi opinión es que uno de los camareros jovenes que nos atendió no supo respondernos a preguntas que hacíamos sobre la carta (si la sobrasada era italiana o catalana, o qué sabor tenía el spritz con saúco) su respuesta fue, no lo se, sin hacer un esfuerzo en preguntar a nadie más. Otro aspecto de mejora podrían ser las sillas, que no son muy cómodas. Pero en general hemos estado muy agusto y recomiendo esta pizzería sin ninguna duda.

No estoy seguro de si el restaurante está detrás de La Balmesina, pero no tiene importancia. En resumen, disfrutamos mucho de los platos 🍕, los postres y también del vino. La decoración del espacio nunca pasa de moda: es muy sencilla y práctica. Lo que más me sorprendió es que había muchas familias jóvenes con bebés y niños muy pequeños. Sé que no es un local temático ni recreativo, pero entiendo que, al ser una pizzería de tanta calidad, es una opción sana para los niños; nada que ver con las pizzerías de franquicia. ¡Felicidades!

Realmente espectacular, hemos ido por mera coincidencia pero hemos acertado en un 20! Increíble el servicio y atención y ni que decir de la pizza. Estupenda!

Un restaurante muy sencillo y con asientos también bastantes sencillos. La pizza estaba muy buena como en la balmesina una massa que esta esponjosa y sabrosa la de butifarra la crema de calabaza tenia muy buena combinación y la de burrata estaba muy buena la verdad. Los camareros nos han atendido bien.

Si existiera una app para ponerle estrellas al trabajo, el creador se haría rico (ojo, buen dato). Mi paso por Gina fue una experiencia increíble: conocí personas excepcionales, desde los dueños hasta mis compañeros, que se convirtieron en mi familia durante casi un año. Puedo dar fe de que todo lo que hacen está lleno de pasión, dedicación y calidad. Desde las recetas hasta la materia prima, cada detalle refleja el amor por lo que hacen. Me llevo aprendizajes y conocimientos que no tienen precio. Mención especial para Max, Paolo y Guido, que me dieron el espacio, los consejos y la confianza para perfeccionarme en algo que me apasiona: la pizza. Aprendí de los mejores, y eso me acompañará siempre. Grazie mille, arrivederci.

Cómo decirlo simple? Las pizzas son de una calidad exquisita, el servicio es delicado y atento y el lugar es típico y acorde para comer una muy rica pizza sin distracciones inútiles. Sara siempre nos ha tratado como si fuéramos de la casa y repetir es volver a disfrutar una excelente pizza!

Una visita pendiente que se ha hecho esperar y que lamento enormemente no haber ido antes. Local sencillo, funcional y con una iluminación apocada que le resta brillantez al negocio. Al fondo de la sala se percibe el trajin del horno expidiendo pizzas emanando su delicioso olor del horneo. Pizzeria de renombre en Barcelona y de la que se puede confirmar que los productos son de calidad y de origen Italiano. La elaboración y ejecución de los platos, excelente. Sin apelación. En nuestro caso, elegimos de entrantes (mortadela con focaccia y pimiento escalivado con mozzarela de búfala), han sido un acierto total. Asimismo, de segundos pizza de sobrasada y peperone verde, y otra amatriciana, han superado con creces las espectativas de nuestros gustos pizzeros; todo ello maridado con un excelente vino natural blanco. De postre un delicioso affogato al café. La atención rápida, atenta, y pendiente de cualquier requerimiento que se pueda solicitar. Una buena relación calidad-precio, hace del local un buen sitio para degustar pizzas y el resto de sus productos italianos que se ofrecen. En definitiva, totalmente recomendado, a excepción eso sí y a mi pesar, que el local no hace justicia a lo que se cuece dentro. Sin duda volveremos.