Restaurante italiano Ensanche en València

Frente a su sector en València

Servicios más frecuentes entre los 1262 negocios con datos de esta localidad.

Ensanche tiene una valoración de 4.2 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Sale más caro pedir una pizza para llevar que si te sientas en una mesa y te lo sirven. Me han cobrado 2 eurazos de suplemento por pedirlo para llevar, supuestamente porque la pizza es más grande, pero es del tamaño de una pizza estándar con la típica caja para llevar. Teniendo en cuenta que las pizzas no son baratas, el suplemento para llevar me ha parecido abusivo. No me volverá a pasar desde luego.

Toda la comida muy buena, ensaladas, pizzas, pescado y carnes. El servicio se liaba un poco y nos traia platos que no habiamos pedido. El pan muy bueno, recomendable.

Hemos pedido he ido a recoger una pizza Neptuno para llevar a casa y al llegar al restaurante a recogerla va y nos dicen que es 17,5€ cuando en carta pone que son 15,5€ y al decirlo nos dicen que cobran 2€ más porque la hacen más grande si claro el tamaño es de una pizza normal tienen una cara pero es que encima para rematar ya la cosa al llegar a casa y abrirla nos damos cuenta que se han dejado la rúcula. Me parece ve muy caro para lo que es y encima que por la cara deciden subirte el precio y cobrarte 2€ más.

Un sitio en el centro de Valencia, aparcamiento fácil, la comida muy buena, para mi gusto la carta un poco extensa, tienen demasiada variedad y al final cuesta mucho elegir algo. También el diseño de las cartas lo hacen difícil de ver, son demasiado grandes, aunque bonitas. En cuanto al servicio aunque rápidos muy serios, les pedí que me recomendaran y no lo hicieron, luego al decirles que no íbamos a pedir entrantes es como que les molestó, no lo entendí. El precio bastante elevado, de dos platos de pasta y una bebida para cada uno 60€. Al final el balance es positivo porque cenamos bien, pero la relación calidad precio es muy alta. Me gustó pero no sé si repetiría.

No me ha gustado la experiencia. El camarero nos metió prisa para tomarse nota de los entrantes, le pedimos tiempo, vino una segunda vez y tampoco teníamos claro lo que pedir (llevábamos menos de 10 minutos sentados), se tomó nota de algo que teníamos pensado diciendo que estaba todo bueno, pero realmente no teníamos nada claro ya que no había pasado suficiente tiempo, sentimos un poco de afán para que pidamos rápido. La segunda cosa negativa, nos sobraron spaguetti y los pedimos para llevar, estaba el plato lleno, ya que habíamos comido demasiado. El camarero puso una cara rara ya que no ibamos a pedir postre y además nos trajo los tuppers a la mesa pero que nosotros nos pusierámos la comida en el tupper, en un bar de barrio me parece bien, pero yo considero que en El Salvatore, lo normal sería llevarse el plato y traernos los tuppers con la comida, y una bolsa, no traernos los tuppers sin bolsa y para que nos sirvamos nosotros, principalmente porque cobran un servicio de 1 euro por persona, si estamos en un restaurante con "nivel" hay que comportarse a la altura. Luego pedimos la cuenta y tardó mucho tiempo en llegar, tuvimos que ir a la barra a pedir la cuenta y pagar allí. Los trabajadores van bien vestidos pero en la barra el servicio de un restaurante de este estilo debería ser más aseado, en ve de parecer un bar de barrio, tal vez llevar el mismo uniforme que los camareros. No nos gustó la experiencia. 5,5€ una copa de vino, una ensalada burrata 18€, 72 euros una cena de dos personas sin pedir postres ni nada extraordinario y la experiencia fue muy mediocre, en Valencia hay otras opciones mejores. Te hablan con más educación, mejor servicio y una calidad precio ajustada, lo que pagas es lo que recibes. Mucho que mejorar Salvatore.

Este restaurante italiano es, sin duda, uno de los mejores de Valencia. Tanto sus pizzas como la amplia variedad de pastas y salsas hacen de Don Salvatore una auténtica delicia. Buena carta de vinos. El plato estrella, la Pasta Pecorino con Trufa de Johnny, es espectacular: generoso en cantidad y muy sabroso, aunque algo elevado de precio. Johnny, su alma, es un tipo encantador; de nacionalidad americana, pero más italiano que muchos. Lo conozco desde hace muchos años y parece que el tiempo no pasa por él. Como punto a mejorar, el servicio: trajeron el stuzzichino all’italiana (queso parmesano, olivas y mortadela en dados) al mismo tiempo que los platos principales, algo que rompe el ritmo de la comida. Tuvimos que pedir que retiraran los platos hasta terminar el entrante. Por otro lado, Johnny… cobrar 12,50 € por un pequeño plato de fruta me parece un poco excesivo. Por lo demás, todo bien.

Ya van unas cuantas veces que vengo… no se porque no he puesto reseña antes pero… En la vida puedes comer y luego puedes Don Salvatore. Es excelente, ingredientes frescos de altísima calidad, platos auténticos e impresionantes. Limpio, todo de tela, servicio amable y simpáticos. El jefe siempre pendiente. Recomiendo 100%

Hermosa experiencia. El lugar tiene una encantadora ambientación italiana y la atención y la comida son excelentes. El vittello tonnato para empezar muy sabroso. Los fetuccine con almejas y gambas deliciosos. Y los espaguetis con trufa en una liga superior. De postre unos profiteroles de otro planeta. Excelente todo. ¡Volveremos!