Restaurante mediterráneo Élkar - Gastronomía de altura en Madrid

Élkar - Gastronomía de altura tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 560 opiniones según Google Business Profile.

Un sitio espectacular. Las vistas son increíbles, tanto de la ciudad como de la sierra. El servicio está a la altura de las vistas, la atención del maitre y de todos el personal fue excelente (incluidas sugerencias de uno de los camareros sobre vermut). La comida estuvo muy muy buena. Lo único a mejorar es la señalización para el acceso en coche, que es muy complicado

La comida nos ha gustado, a pesar de que pedimos el menú de 6 platos, estaban a la altura, pensamos que no nos íbamos a llenar pero quedamos satisfechos. Las vistas impresionantes. Cabe recalcar que desde el momento de la recepción por parte de Angélica nos dimos cuenta que la atención no tiene precio, nos explico la historia del restaurante y el recorrido de 360, recomendable infinitamente. Posterior a ello, nos atendieron dos personas muy agradables que era una señora y un joven, nos explicaron el contenido de cada plato aunado a ello se preocuparon a cada momento por nosotros. Fue mi cumpleaños y cada detalle fue sorprendente. Los recomiendo!

Fuimos y probamos el menú degustación de 10 pases. De los cuales solo nos gustaron o sorprendiendo en cuanto a sabor 3 platos y los postres. El resto de platos, les faltaba rock and roll, sabor, sorpresa en boca, nose como explicarlo, me esperaba más en cuanto a los sabores y producto. Quedamos un poco decepcionados en cuanto a esto. El restaurante tiene su encanto y muy bien decorado y que esté en la planta 33 tiene su encanto.

Buen sitio para ocasión especial. Lo más destacable es su localización increíble en altura. La comida está muy bien pero lo pagas sobradamente. Pedimos en varias ocasiones la mesa con vistas que hicimos en la reserva y tras varios intentos conseguimos en el postre cenar con la gracia de ese restaurante. La tarta de queso muy rica si te gusta el queso fuerte.

La semana pasada estuve de nuevo en el restaurante Elkar con mi familia. Era ya la quinta vez… y, como en las cuatro anteriores, salimos encantados. Para empezar, el sitio: una de las grandes virtudes de Elkar es que no vas solo a comer (que se come muy bien), sino que además lo haces acompañado de unas vistas inolvidables, de esas que ya por sí solas merecen la visita. Y luego está la comida. Esta vez caímos en un Steak Tartar espectacular y un arroz con carrillera de esos que te hacen cerrar los ojos y asentir en silencio. De quitar el hipo, literalmente. El servicio, como siempre, impecable: atentos sin agobiar, serviciales, educados, con un conocimiento perfecto de cada plato y acompañándote en todo momento para que la experiencia sea redonda. En resumen, un planazo. Seguro que volveremos pronto para disfrutar otra velada increíble.

Fui a cenar con mi novio por su cumpleaños y tuvimos una muy buena experiencia. La comida estuvo muy buena, el postre limón cítrico estaba espectacular. Las vistas al atardecer muy bonitas también. Gracias a Angelica por ser mi cómplice para darle una sorpresa y por el tour, nos encantó la capilla y toda su explicación. Recomendado 100%

Un restaurante de 10. Elegante, ubicado en uno de los edificios más altos de Madrid, con una atención espectacular y una carta excelente. Probamos el menú degustación y todos los platos nos encantaron. Reserva necesaria. Totalmente recomendable. Volveremos!

Elkar ha sido una experiencia excepcional. No solo destaca por su gastronomía, que es imprescindible degustar, sino también por la experiencia completa que ofrece, desde el momento en que te reciben y te narran su historia, hasta la visita al oratorio en la misma planta, cuya historia es verdaderamente conmovedora. Quisiera expresar mi más sincero agradecimiento por el trato excepcional que recibimos durante nuestra cena. Un diez absoluto para todos los camareros de la noche y para el servicio en general, que fue impecable. Hacer una mención especial a la persona que nos acompañó desde la entrada al edificio hasta el restaurante, una profesional de diez. Si consideran visitar Elkar, les recomiendo encarecidamente los siguientes platos, que son realmente extraordinarios: 1. Comiencen con el entrante de anchoas, si son aficionados. 2. Continúen con un puntalette de bogavante y moluscos. 3. Como plato principal, el solomillo con foie gras. 4. Y para finalizar, la tarta de queso con queso payoyo, que es simplemente increíble. Sin duda, volveremos.

Totalmente recomendable. Fui anoche con mi chico y la verdad que la experiencia fue INCREÍBLE. Salimos muy contentos de allí. Todo el personal es completamente amable y muy agradables, además de increíblemente profesionales, (Angélica muy divertida también😆) Te guían en cada momento por si tienes dudas, te explican los platos con detalle, están atentos a uno por si necesita algo... 10/10. Además, Élkar no simplemente te ofrece una maravillosa experiencia gastronómica, si no, que también te ofrece unas vistas increíbles, personal amable, y al final de tu visita, te hacen un mini tour con las curiosidades de la Torre y detalles muy interesantes que hacen de tu experiencia aún más gratificante. Los platos de los cocineros, exquisitos. Estaban todos los platos deliciosos, cada uno de ellos nos encantó, además de su linda presentación. Quedamos llenísimos y muy satisfechos. Mis dieses a Marta, Ian, Benito y Angélica, sois los mejores✨ Estuvimos encantados, volveremos sin duda❤️🥰

Que vistas!!! Con el mirador acristalado mas bonito de Madrid. Conoci este restaurante por mi cumpleaños. La comida deliciosa, cuidando cada detalle. El personal atento, rapido y muy amable. Las instalaciones impresionan y marean tambien un poquito. Nos gusto mucho. Gracias por el detalle. Hicieron de mi cumpleaños, un dia muy especial.