Restaurante italiano DIVORARE l Focaccia Madrid en Madrid

Frente a su sector en Madrid

Servicios más frecuentes entre los 4790 negocios con datos de esta localidad.

DIVORARE l Focaccia Madrid tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 4183 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

Fue mi primera experiencia en este lugar y me gustó mucho. La comida está deliciosa y, aunque soy vegetariana, encontré muchos ingredientes entre los que elegir. Los chicos que trabajan allí parecían muy amables, especialmente Mauricio.

Do not sleep on this place. Small place but they should know they have bragging rights. The Mortadella and the Carnegie were the favorites for my fam. If you get the mortadella add honey- it’s the only right way! Si vienes a Madrid tienes que probar los sándwiches de aquí! El mortadella y el Carnegie fueron los favoritos de la fam. Si ordenas el Mortadella pídelo con miel…está brutal! Saludos al equipo de los 4 Boricuas! Yissel y fam!

El local es muy pequeñito y tienes algunas mesas y barras para comer en el interior. Toda la carta son bocadillos de foccacia. Tienen una pinta extraordinaria y el relleno es muy abundante. Estuvo muy bien y seguro que repetiremos. El personal es muy atento y el servicio muy rápido. La única pega es el ruido del interior que dificulta la conversación o comer tranquilamente.

La atención fue muy cercana. El personal se tomó el tiempo de explicarme el menú y darme sus mejores recomendaciones. Probé la focaccia como en casa y estaba increíble. El pan, el queso, las carnes y las salsas son hechos por ellos, con ingredientes de primera calidad. Totalmente recomendado y sin duda volveré.

Buena experiencia en Divorare. La focaccia de mortadella con mozzarella y pistacho estaba bastante rica, una combinación de sabores sencilla pero bien lograda. El ambiente es agradable y el servicio correcto. Un sitio recomendable para una comida tranquila.

¿Cómo ALGO TAN SENCILLO, puede convertirse en una de las mejores comidas que he hecho en Madrid? Una focaccia perfecta y —mira que he comido unas cuantas— con la textura perfecta de esponjosidad, humedad y crocantés. Con ese toque de aceite de oliva. El relleno es de otra galaxia. Calculo que 300-400 gramos de mortadela, acompañada de su cremosa stracciatella, un pesto maravilloso con su punto de acidez perfecto y migas de pistacho. Todo por 10,90 euros. Pero es que, esa solo es una de las focaccias y hay de varios tipos en la carta. En cuanto al local: se queda pequeño y las mesas —todas altas y con taburetes— son un tanto incómodas. El trato del personal muy correcto, sin más. Genial experiencia. Volveré

Las mejores focaccias de Madrid y una de las mejores que he probado en ninguna parte. Lamentablemente, el lugar se ha vuelto un lugar donde la gente va a tomar fotos de las focaccias para Instagram y tik tok, lo cual ha vuelto sus minúsculos locales en algo parecido al metro de Madrid en hora pico. Conseguir puesto para comer ahí?…Buena suerte. Otra cosa es que, dependiendo de la locación, los empleados te sirven la cantidad de proteína de forma muy variable. La cantidad normal es 110 gramos pero he visto a operarios poner 80-90 gramos, lo cual disminuye la calidad de la focaccia. Sin embargo, los ingredientes, creatividad son espectaculares.

Es un buen sandwich, pedí el que tiene pistachos. El sabor es único, pero un poco dulce para mi gusto. Lo mejor sería pedirlo sin miel. En cuanto a la relación precio-sabor considero que por el valor se pueden conseguir mejores sandwiches.

La comida exquisita y la relación calidad/precio es de 10. Lo peor, sin duda, es que el local estaba abarrotado de gente, yendo y viniendo, cuando está mal distribuido: la puerta se abre molestando a los clientes que estábamos haciendo la cola para pedir al chico de la entrada. La situación era un poco agobiante y el servicio no era el más rápido del mundo, lo cual lo puedo entender viendo que no paraba de entrar gente. Aun así, fue mi primera vez en la cadena y me gustó mucho la focaccia que escogí.

Pedí una focaccia "come a casa" con miel y es que la disfruté desde el primer segundo. El relleno brutal: mortadela, Stracciatella, pistacho, pesto y miel. Pero mención aparte a la focaccia... muy crujiente y ligera, de las mejores que he probado. Volveré porque están increíbles. 9,90€ + 1€ por la miel (vale la pena).