Restaurante italiano DITALY en València

DITALY tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 475 opiniones según Google Business Profile.

Sin duda que volveremos a Ditaly. Tanto el ambiente, como el trato por el personal y sobre todo una carta muy variada y apetecible. La comida muy buena. Se nota que trabajan con buenos productos. Pedimos ensalada para el centro, varias pizzas y para acabar unos postres que no sé si eran caseros pero estaban increíbles. DE 10 TODO

Segunda vez que vamos !! La verdad que está todo riquísimo y el servicio es muy atento por eso y porque habían un par de novedades quisimos repetir!! Está vez no pedimos pizza íbamos con ansia de pasta. Tiene cositas que no suelen tener en otros italianos y eso es un punto . Las presentaciones están curradas.

Todo muy rico. El servicio muy rápido. Pero solo les faltó una cosa. La comunicación que hay en la cocina, las conversaciones con un tono de voz demasiado alto, molestaba. Ya que hemos ido a muchos restaurantes, con cocina abierta y no ha pasado esto. Igualmente lo recomendaremos a gente porque la comida estaba buena. Con un toque de bajada de volumen, ya sería más que perfecto. Gracias por vuestro servicio.

Está es otra de las chinchetas, repartidas por nuestro reino, de la franquicia siamesa del grupo LaMafia. Tal vez concepto algo manido ya, bastante explotado, con el típico argumentario, recetario y promesas varias, técnicamente algo diferente, hablando del control de la cocina “detalles que yo aplico en mi trabajo” y que no lo había visto en otros locales y supongo que su método personal. Con un resultón final, platos correctos, cantidades correctas y sabores al punto, de lo probado, lo mejor la pizza, sencilla sin saturar de condimentos y sin restar protagonismo a una masa bien elaborada que que es el 50% de acierto de este plato, muy recomendable, pastas a la zaga pero ya demasiado cerca de la competencia, desinflando la nota, que recupera con el postre, volviendo a la sencillez del refrán que casi siempre acierta, MENOS ES MÁS. Local agradable, amplio y de disposiciones correctas, con cómodo mobiliario, sin apreturas. Para disfrutar de una velada agradable y distendida, Apunte para el servicio muy competente y cordial, con buen ritmo en la sala y sin duda sintonía con la cocina y el mando, dando agilidad, un servicio por encima de la media. Espero que dirección aprecie este valor. Por lo que pudimos intuir, cocina funciona de igual manera y es que se nota cuando hay FLOW todo gira más rápido y mejor, viendo que no perdía fuelle con la sala a tope. Precio correcto, no es un local barato pero sin duda mucho mejor que algunos con más chic y mas followers… Sin duda repetiremos…. Muy recomendable

Excelente. Comida con un sabor muy auténtico y de gran calidad, la cantidad es más que razonable. El local es acogedor, con estilo vanguardista con toques clásicos. Recomiendo no ir en coche particular porque aparcar puede ser un verdadero problema. El precio me parece correcto. Volvería a ir, seguro.

Me encantó cenar en Ditaly: la combinación de auténtica cocina italiana y pizza napolitana al horno es deliciosa, con ingredientes de gran calidad que se notan en cada bocado. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para una cena con amigos o pareja, y el servicio súper atento. ¡Sin duda volveré pronto!.

Dos palabras IM PRESIONANTE!!! La atención, la comida, el ambiente. Todo de diez más IVA!!!! Súper recomendable. De primerísima calidad los ingredientes, la ejecución de los platos, la temperatura de los mismos. Todos los sabores se sienten uno a uno. Nada invade, nada predomina, todo está en perfecta conjunción. Pizza mortadela y pesto, lasagna de carne, ravioli de ciervo al ragú, penne Carbonara y para cerrar un tiramisú de pistacho (al chocolate). Volveremos sin lugar a dudas! Encima.... A dos cuadras de casa🥳

Servicio rápido ya que tienen varios turnos de comida. Pedimos una tabla de queso y fiambre, no es nada del otro mundo. Los canelones muy buenos, las pizzas buenas. El provolone para una entrada bien. De postre recomiendo la tarta de queso casera.