Restaurante de alta cocina Disfrutar en Barcelona

Disfrutar tiene una valoración de N/A sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

A pesar de ser tremendamente caro, vale la pena al menos una vez en la vida, una maravilla, un espectáculo de sabores, texturas, colores, formas……una experiencia increíble, el servicio no puede ser mejor. Por poner una pequeñísima pega, se merecen un mejor local.

Experiencia única. Nos tocó la Mesa ViVa, vaya maravilla. Fue una suerte porque alguien canceló. El mejor restaurante que he ido. El personal es increíble y súper atentos a cada detalle.

Ahora entiendo porque es el mejor del mundo, lugar super relajante, trato exquisito, servicio un 1000, atentos, cariñosos, cercanos, todos si excluir a nadie, te informan de todos los detalles , la comida no sé cómo explicarme, sorprendente cada plato, por su presentación, por su sabor, por su creatividad en todos los platos, bueno algo que nos han hecho sentirnos importantes sin serlo, un jefe de equipo que cuida todos los detalles con su equipo y con sus clientes y que al final te agradece el haber estado allí, detalles infinitos de su buen hacer desde todos los puntos de vista, gracias a todos que nos haceis sentirnos muy muy a gusto, sois los mejores sin duda alguna

Todo estuvo realmente delicioso; no es casualidad que sea considerado el mejor restaurante del mundo. El servicio fue impecable, digno de una calificación de 100/100. Una experiencia espectacular que, sin duda, repetiré.

Fuí el 7 de octubre de 2025. Mi madre y yo llevabamos esperando desde un año antes. Esta era una de sus ilusiones, así que ahorramos durante mas de 1 año, al no ser adinerados, y valió la pena cada euro invertido. Irina te hace un recibimiento excepcional, explicándote cada paso del restaurante. El dueño y chef te saluda al entrar y te da la mano, el trato muy cercano. El menú goza de 28 platos. Pedí maridaje de 170€, incluía 11 licores que iban desde el vodka con trufa a los vinos blancos o tintos y el hidromiel. Eric es un excelente jefe de sala, agradable y atento. Patricia y Vinyete fueron nuestras camareras, amables y profesionales, dispuestas a contestar cada curiosidad que tenía por est*pida que pudiera parecer mi pregunta al no ser erudito en estas cuestiones. Rodrigo e Iván unos summileres impecables, te presentaban cada vino de manera que te entraban ganas de darle la mano a la botella y cenar con ella. El servicio excelente. Equipo joven e impecable. La comida mejor. 28 platos experimentales que ni te hacen salir rodando ni te dejan con hambre. No saldrás queriendo ir al McDonalds ni de lejos. Valió la pena pagar cada euro. Valió la pena levantarse a las 3:30 AM. Valió la pena pillar un avión para ir a comer y volver en el día. Valió la pena ahorrar el dinero que podía invertirse en un viaje y gastarlo aquí. A mis 27 años fue muy primera experiencia en alta cocina, pero han hecho que no quiera que sea la última. Gracias de todo corazón. Pablo

Mejor restaurante del mundo 2024?? Con razon!! Un regalo para tus sentidos, una experiencia formidable, un momento maravilloso…. Simplemente hay que vivirlo para entenrder q no se puede explicar. Para gustos, colores…. Y en Disfrutar tienes los sabores!!

Experiencia gastrónomica única e irrepetible. Servicio excepcional y platos sublimes. El pan chino relleno de caviar es un bocado directo del cielo, la yema de huevo con setas, la increíble interpretación de macarrones a la carbonara, la gallina de los huevos de oro o el pichón, son platos que difícilmente nuestro paladar olvidará.

De las mejores experiencias gastronómicas del mundo, puede incluso que la mejor. Platos únicos, que ya son historia de la gastronomía en un ambiente sencillo que da protagonismo a la comida. El servicio en sala es casi siempre excelente. Para tu primera vista, el menú de clásicos te dejará sin palabras!