CEVICHES & WOK - Restaurante Peruano en Chamartín en Madrid

CEVICHES & WOK - Restaurante Peruano en Chamartín tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 468 opiniones según Google Business Profile.

Vivimos por el barrio. Y fuimos para cenar. Pedimos un ceviche de la casa y un lomo salteado. Ambos estaban muy ricos! Nos ha gustado mucho! Para postre pedimos el Pie de Maracuya! También estaba muy bueno. Muy buena elección. La comida muy bien lograda, un ambiente agradable. Repetiremos sin duda!

Una experiencia redonda. Hacía falta variedad en Corazón de María, y vino Jowee a dárnosla! Y de qué manera! Espectacular la causa de langostinos, y el saborazo del lomo salteado… para comerse 10 kg! Y sobre todo, la atención del personal, son todos encantadores, desde el primero hasta la cocina! Repetiremos seguro!

Uno de los ceviches más frescos que hemos comido. La atención es excelente. Importante aquí te preguntan cuanto picante quieres que tenga el platillo, nos pareció muy cool. Su ubicación es buena, apenas salgas de la estación de Prosperidad al frente encuentras el mercado de Prosperidad. Tiene gran variedad de platillos para disfrutar de la cultura peruana.

Visita no planificada a este pequeño local dentro del mercado de prosperidad y que nos ha sorprendido por la calidad de los platos y el equilibrio en los sabores de los mismos. El ceviche perfecto en su ejecución con una buena combinación de ingredientes aunque no tanto en su presentación y un wok de lomo con una carne tierna y sabrosa con unas patatas ejecutadas más que correctamente y de nuevo con una presentación que debe ser trabajada un poco más. La tarta tres leches impecable y el pisco sour de diez. El agua caliente, pero esto es algo que con dos hielos se soluciona rápidamente. En resumen un gran pequeño restaurante que nos ha sorprendido por la calidad y el cuidado de la materia prima.

Experiencia de 10. El trato, las recomendaciones por parte del personal y la calidad y autenticidad de los platos merecen cada visita. El cóctel piscoshower riquísimo aunque un pelín elevado de precio. Me ha encantado y sin duda volveré, me he quedado con ganas de probar muchos platos y el menú del día.

Ceviche, espectacular de verdad. El ají de gallina, inmejorable. Comida peruana auténtica a la vez que sofisticada, hecha por peruanos. El servicio muy atento, amable y entusiasta. No te vayas sin probar el pisco sour: maravilloso. 100% recomendable.

Excelente velada,llena de detalles, con las mejores y más acertadas sugerencias , toda una experiencia de sabores; lo repetiría sin duda , ahora es Ceviches&Wok mi lugar preferido para degustar de la mejor gastronomía Peruana en Madrid.

Conocí este proyecto cuando apenas comenzaba, entre los pasillos vivos del Mercado Prosperidad, donde cada plato se servía con ilusión, esfuerzo y un profundo respeto por la cocina. Desde entonces, he seguido de cerca su crecimiento, testigo del amor con el que han ido construyendo no solo un menú, sino una comunidad fiel que vuelve por el sabor, pero se queda por el corazón. celebrar la apertura de Ceviches y Wok es como ver florecer un sueño largamente trabajado. El local, cálido y lleno de detalles que hablan de su historia, recoge lo mejor de su esencia inicial y lo lleva a un nuevo nivel. La frescura del ceviche, los aromas del wok, y esa atención que no se ha perdido con el tiempo hacen de este restaurante una joya que emociona. Más que una inauguración, esto es un merecido paso adelante. Y para quienes los conocemos desde el principio, es imposible no sentirse parte de esta historia.

Aún tengo el sabor del pulpo …. los anticuchos y el ceviche en mi boca!!!!!! Increíblemente delicioso todo!Auténtico restaurante peruano en Madrid!!!!! Viva peru y su gastronomía! Gracias a Joel , el dueño y todo el personal del restaurante por habernos hecho pasar una noche inolvidable!

Tras años en el mercado de Prosperidad, han abierto no hace mucho un local con terraza en Corazón de María lo que es un acierto. La carta es amplia con variedad de comida típica Peruana. EL trato de nuestros camareros perfecto y los platos ricos.