Restaurante BEHER Palacio de Hielo | Jamón Ibérico 100% en Madrid

Frente a su sector en Madrid

Servicios más frecuentes entre los 4645 negocios con datos de esta localidad.

BEHER Palacio de Hielo | Jamón Ibérico 100% tiene una valoración de 3.1 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 10 reseñas recopiladas

Hemos tenido muy mala experiencia porque la atención ha sido muy mala y muy antipática Hemos pedido un tinto de verano y estaba realmente malo no se podía ni beber estuviera picado. También hemos pedido dos bocadillos de jamón ibérico roja y nos han dicho que se había acabado. Pues bien los bocadillos de Ibérica oro estaban hechos de jamón seco, muy seco. Muy mala experiencia

Si no se me pone aperitivo con un doble de cerveza en local lleno de embutidos. Pues me parece rozar el insulto. Una y no más santo tomas

Decidimos tomar algo improvisadamente a media tarde en este local. Fue un error mío no haber consultado antes sus reseñas en Google Maps. De haberlo hecho, su baja calificación de 3,2 y la enorme cantidad de valoraciones pésimas me habrían alertado de que algo iba mal. Mi experiencia posterior confirmó las peores críticas. Como introducción, quiero aclarar que no soy una persona exigente ni escrupulosa. Por mi profesión he viajado mucho y me ha tocado vivir situaciones extremas en países con niveles sanitarios muy bajos (Egipto, Argelia, etc.), adaptándome sin problemas. Sé entender las circunstancias, pero una cosa es la necesidad y otra aceptar la mala profesionalidad de un negocio que se lucra ofreciendo condiciones mínimas. Pedimos una ración de croquetas, una tabla de embutidos variados y pan con tomate. La carta no reflejaba el contenido de la tabla y, al preguntarle a la camarera, me respondió con total desgana y de forma lacónica que llevaba "de todo", sin dar más detalles. Su actitud durante todo el servicio fue de apatía, desgana y malas caras, no solo con nosotros sino con el resto de las mesas. Tuvimos incluso que pedirle las servilletas porque no tuvo la iniciativa de traerlas. Respecto a las croquetas (aceptables aunque congeladas), nos sorprendió negativamente que las sirvieran con los cubiertos dentro de la bandeja estrecha, haciendo que los mangos estuvieran en contacto directo con la comida. Más allá de ser una observación minuciosa, es una cuestión de higiene básica: esos mangos son manipulados por el personal y terminan tocando el alimento, además de impregnarse de aceite, obligándonos a limpiarlos para poder empezar. Lo grave llegó con la tabla de embutidos. De las seis mini-piezas de jamón, la mitad presentaba un color blanquecino intenso que manifestaba un avanzado proceso oxidativo por exposición ambiental y luz. Era un producto que llevaba tiempo sin consumirse ni conservarse adecuadamente, y ni siquiera tuvieron la profesionalidad de sanear los cortes. Sin probar nada, le comenté el estado del producto a la camarera. Se encogió de hombros diciendo que "había sido cortado para nosotros", demostrando un nulo conocimiento del producto que vende. Al no recibir ninguna solución, me desplacé al mostrador con la tabla intacta para hablar con la encargada. Su respuesta, compartiendo las malas caras de la empleada, fue: "No vamos a cortar el jamón al gusto del cliente". Le aclaré que no era una cuestión de gustos, sino de que el jamón no reunía las condiciones mínimas para el consumo. Ante su persistencia y nula gestión de la queja, dejé la tabla en el mostrador y le advertí que no la pagaría. Para terminar, el pan estaba correcto, pero el tomate tenía un sabor extraño, como si no fuera reciente e intentaran enmascararlo con el aceite. No quisimos más conflictos, pedimos la cuenta y abonamos todo excepto la tabla devuelta. Por las deficiencias en el producto, la falta de higiene y la pésima atención tanto de la camarera como de la encargada, no volveremos jamás y desaconsejamos totalmente este establecimiento.

Súper mala atención por parte de la camarera y de la encargada. Nos pusieron una tabla de jamón totalmente rancia con un color extraño. Se lo dijimos a la camarera para que lo cambiara educadamente y se puso en actitud muy agresiva y chulesca. La encargada cuando lo escalamos tuvo la misma actitud, diciendo que no podíamos elegir a nuestro gusto cuando solo le hemos dicho que lo que está es en mal estado. Experiencia muy desagradable cuando uno va a pasar un rato agradable en familia. Desde luego que jamás repetiremos.

Me duele hacer esta reseña porque somos clientes desde hace tiempo y era uno de nuestros sitios fijos para desayunar tranquilamente y con un producto excelente. Es verdad que las políticas comerciales son discutibles, han subido precios y mermado la ración visiblemente, pero la calidad del embutido es excepcional y la mayoría del personal encantador. La mayoría excepto una trabajadora, Beatriz, que nos ha hecho plantearnos seriamente el volver a este establecimiento, al menos coincidiendo en su turno. Sus contestaciones, malos modos y brusquedad con la mayoría de clientes, entre los que nos encontramos, hacen realmente incómodo el momento del desayuno. Repito que no somos los únicos en vivir este tipo de atención, hemos sido testigos en demasiadas ocasiones de su despotismo y malas contestaciones a los clientes, sobre todo si son nuevos. Quiero insistir en que el resto del personal es majísimo y el producto de altísima calidad. Lo comentaremos personalmente con el encargado cuando tengamos la oportunidad.

Experiencia inaceptable: trato denigrante y producto en condiciones insalubres. ​Me presenté en el local a las 21:58 h para efectuar la recogida de un pedido de excedentes, tal como figura en los registros de la aplicación. La empleada a cargo me indicó de forma muy desconsiderada que aún no era la hora. A continuación, procedió a bajar la persiana metálica y a limpiar el mostrador con un producto limpiacristales. ​Pasadas las 22:00 h, se negó a abrir el acceso correctamente y me obligó a agacharme para pasar por debajo del hueco de la persiana. Me entregó una bolsa de papel que estaba totalmente empapada por el líquido limpiacristales que acababa de pulverizar, comprometiendo gravemente la higiene del envoltorio. ​Al llegar a mi domicilio, la situación empeoró drásticamente al comprobar el estado de los alimentos: dos bocadillos de pan duro con escaso jamón en estado rancio, dos piezas de pan de tipo "pulga" completamente vacías, y cuatro mini cruasanes mal introducidos y aplastados. Debido al evidente deterioro de los productos y al riesgo de contaminación por el líquido de limpieza de la bolsa, me vi obligado a tirar la totalidad del pedido a la basura. ​Esta experiencia no solo ha supuesto recibir un trato humillante, sino también una pérdida directa de dinero. Participar en un programa de gestión de excedentes alimentarios para evitar el desperdicio no justifica bajo ningún concepto que se entreguen deshechos ni alimentos en condiciones deplorables. No volveré a este establecimiento y procederé a interponer la reclamación oportuna.

Es una pena que el buen producto que tienen sea servido por un personal tan absolutamente desagradable. Además, se permiten el lujo de subir de golpe dos euros el desayuno o de cobrar 3,5 EUR por un vino que más bien parece un chupito o tres euros por una minúscula caña de cerveza. Tienen una zona de mesas en el centro comercial pero no te dan servicio, tienes que ejercer tú de camarero. Cero recomendable.

Solemos ir a tomar un bocadillo de jamon de vez en cuando. Normalmente esta exquisito, pero ayer fuimos y aparte de poco jamón, el pan estaba durísimo. Cuando les pregunto si el pan es de ayer me dicen que no. Lo que de verdad me cabrea es que no te den la razón cuando evidentemente es así. Tuvimos que quitar prácticamente todo el pan. No se si volveré

Platos de primera un jamón tierno y apetitoso el trato de los camareros súper bueno. Recomendable

Era sábado noche del 11 de noviembre y queríamos hacer tiempo antes de ir al I love reguetón que tuvo lugar en Ifema, paramos aquí en Beher palacio del hielo porque los amigos con los que íbamos al concierto se encontraban aquí esperándonos. Se ve que es un sitio especializado en jamón y la verdad que el bocata de jamón que pedimos estaba muy bueno el jamón. La atención por parte del camarero al principio muy normal, pero luego conforme fue pasando el rato el trato fue mejorando y la verdad que salimos de Beher muy complacidos. Cien por cien recomendado para tomarte algo y picar un buen jamón. He tenido la oportunidad de leer malas opiniones sobre el servicio de los camareros y por eso he querido destacar que a nosotros en particular nos ha terminado ganando el camarero.