Así se Asa Pollos A La Brasa Pueblo Nuevo en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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Así se Asa Pollos A La Brasa Pueblo Nuevo tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 1808 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Primero hablar de la atención de Gonzalo muy educado, muy buen lenguaje al hablar con el cliente. Me hizo degustar una salsa que han creado ellos le doy un 10 a la salsa. El pollo un 9 muy rico, el combo que te ofrecen al medio día un 10 con las 3 B, vale la pena comer aquí.

Por favor, este restaurante me llevó directo a Perú, está a 4 min del metro pueblo nuevo La cocina peruana muy bien ejecutada. Nos pedimos papá rellena, anticuchos, rachi, pollo a la brasa y vaya acierto. Todo de 10, te sorprende a la vista y al paladar. De postre los picarones, tarta de chocolate , tarta de maracuyá por supuesto, no podía faltar. Y los churros peruanos , un espectáculo amé. Se ve el amor que le ponen a cada plato elaborado. Todo lo que tomé me lo recomendó el camarero que es maravilloso. La atención es excelente, te lo recomiendo muchísimo. Es un lugar para repetir muchas veces.

Pollo muy rico como si estuviera en mi Perú Anticuchos y Rachi excelente y la atención super educado y atento. Super Gonzalooo y agradecer a la sazón del chef riquisimooo. A un futuro seguir ampliando su local .

Buenísima comida y buenísima atención. El pollo a la brasa tenía un sabor espectacular, igual que si estuviésemos comiendo en Peru! Las empanadas de pollo también buenísimas y los alfajores muy ricos. Tenían todas las salsas necesarias, incluyendo chimichurri y ají amarillo!!! Definitivamente volveremos aquí o compraremos para llevar cuando queramos entretener visitas.

He estado comiendo en este asador de pollos al carbón y la experiencia es de las que se disfrutan desde antes de probar el primer bocado. Haces el pedido en mostrador y la cocina está a la vista, así que ves perfectamente cómo los pollos giran y giran sobre el carbón vegetal, con ese calor directo que ya anticipa el sabor que viene después. No es postureo: se asan al carbón de verdad. Pedí el menú de medio pollo con patatas, acompañado de una salsa picante bastante peculiar, arroz a su estilo latino y refresco. El pollo tiene ese sabor ahumado auténtico que se aprecia en cada bocado. Las patatas son naturales, cortadas tipo casero, de las que recuerdan a las de la abuela, y con la salsa picante hacen un combo serio. El arroz, muy en su línea latina, diferente y muy rico, suma bien al conjunto. Es formato take away, aunque tienen un local justo enfrente llamado La Terraza para sentarse con calma. En mi caso comí en una mesa alta dentro del propio asador y era un no parar de recogidas de pedidos. Mucho movimiento, mucha rotación… y eso, al final, siempre dice algo bueno. Además las chicas un encanto y amables al más. Un sitio auténtico, sin artificios, donde el carbón manda y el sabor responde.

⭐⭐⭐⭐⭐ El mejor pollo a la brasa que he probado en Madrid Llevaba tiempo oyendo hablar de Así Se Asa y tenía que comprobarlo por mí mismo. No defrauda en absoluto. El pollo a la brasa es una auténtica maravilla: jugoso por dentro, con un punto de brasa perfecto y una sazón que lo diferencia completamente de cualquier asador convencional. La clave está en las tres salsas que lo acompañan —especialmente la crema de rocoto y la de ají amarillo— que elevan cada bocado a otro nivel. Las patatas son caseras y crujientes, la ensalada fresca y todo en su punto. El local es pequeño y sencillo, pero el ambiente es acogedor y el personal muy amable y atento, siempre con buena disposición. Relación calidad-precio muy buena para lo que ofrecen. Si además de pollo te animas, los anticuchos y los postres como los picarones o el tres leches son para no perdérselos. Un must en Madrid si eres fan del pollo a la brasa estilo peruano. Repetiremos sin duda. 🔥🍗

Muy rico el pollo a la brasa, jugoso y con ese sabor que te hace querer repetir. Las salsas le dan un toque perfecto tanto a la ensalada como a las patatas fritas, y el lomo salteado estuvo también muy bueno, bien hecho y con buen sabor. Además, cuentan con opción de comida a domicilio, lo que lo convierte en una alternativa práctica cuando quieres algo sabroso sin complicarte. En conjunto, una opción muy recomendable para disfrutar de un buen plato sin fallar.

Buena relación cantidad, calidad y precio. El pollo es de buen tamaño y de muy buen sabor. Agradezco la atención del chico que a pesar que no logramos cenar en el restaurante nos ayudó mucho con la información y dudas por ser primera vez que íbamos Si pides para llevar es más económico y además la atención es rápida y efectiva