Restaurante Asador de Aranda Plaza Castilla | Asador de carne en Madrid en Madrid

Asador de Aranda Plaza Castilla | Asador de carne en Madrid tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Aunque ya había estado en otros Asadores de la cadena. Me gustó notablemente su decoración. Sus asados inconfundible con un toque característico. El cochinillo espectacular, en su punto justo de asado. El lechazo asado cura todos los males. El bacalao al horno delicioso, jugoso en láminas correctas. Platos abundantes. Te regalan un licor de la casa, suave que entra rematando los dulces y/o el cafe. Por decir algo las mesas están un poco juntas.

Otro sitio que ya no es ni parecido a lo que era un asador de Aranda , al menos el de Plaza Castilla piensan que eres un viajero de paso y no sabes comer y se equivocaron, los conozco de toda la vida .Pero ahora el cordero es enorme recalentado y te ponen trozos de costillar a menos que seas amiguete o cliente asiduo . No preguntaron ni que parte ponerme sabiendo ya de antemano que me pondrían costilla recalentada, y la morcilla que siempre fue una referencia ya es del montón . Para mí uno de los restaurantes que ni volveré ni recomendaré . Deberían tener más intuición y saber identificar a un buen comensal que bien conoce la hostelería.

Todo muy bien como siempre, el trato excelente por parte de los camareros pero ha habido 2 detalles muy feos. El primero, hemos pedido chuletas en 2 ocasiones y en ambas nos han comentado que no había, a pesar de haber visto que se servían posteriormente en mesas aledañas. Y el segundo detalle, hemos comprobado que estaban dando un obsequio por parte del día de la madre y no lo hemos recibido ni nos lo han mencionado. Creemos que son gestos que se deberían cuidar.

Fuimos al Asador de Aranda (Plaza de Castilla) y la experiencia fue excelente. La localización es perfecta, tanto si quieres hacer turismo por esta parte como si por ejemplo como fue nuestra ocasión, ir a un partido del Real Madrid, y es que tenemos el metro a pocos pasos, con un parking cercano y con las Torres KIO como referencia. Llegamos sin reserva y nos atendieron sin problema, aunque el restaurante terminó llenándose; el comedor es amplio y cómodo. El servicio, impecable: los camareros fueron muy atentos, especialmente la chica rubia que nos atendió durante toda la comida, siempre con una sonrisa. En cuanto a la comida, ofrecen tanto menú como carta. Pedimos una ración de jamón ibérico (diría que etiqueta roja) acompañado de pan con tomate, además de una ración de tomate con troncos de bonito. De plato fuerte, un cuarto de lechazo sencillamente espectacular, con unas patatas perfectas de guarnición. Cerramos con una tarta de queso y un helado de vainilla que no desmerecieron en absoluto. La relación calidad-precio me pareció muy buena y sin duda repetiría. Totalmente recomendable para quienes busquen auténtica cocina castellana en Madrid.

Llevo años comiendo a este Asador Aranda. El servicio, cosa que valoro mucho, siempre espectacular, gracias al metre Manuel. El cordero como todo el mundo sabe esta muy bien, mi reseña es para un plato no se pide tanto pero es un manjar aquí, las chuletitas de cordero. Muy recomendable

Fuimos a cenar cochinillo. Un 10. Mejor reservar las cantidades adecuadas de cochinillo o cordero. Es lo más pedido. Entrantes con productos del campo, frescos y ricos. Variedad de vinos y el pan artesanal, buenísimo.

Estuvimos en una celebración con amigos degustando productos típicos burgaleses: morcillas y lechazo acompañado con pimientos del piquillo y postres variados. Lo mejor el buen y atento servicio de la casa y su famoso lechazo, en su punto y con muy buen sabor, muy por encima de morcilla y pimientos que llegaron casi fríos a la mesa. Los postres con buen sabor que, junto con el vino, completaron una comida muy agradable aunque algo cara según yo lo veo.

Experiencia espectacular con mis amigos atléticos pura sangre, pedimos 3 entrantes, morcilla, picadillo y croquetas, no fallo nada y luego 1/4 de cochinillo muy rico, nos quedamos ahi hasta tarde tomando algún digestivo y la verdad que nos sentimos como en casa, un lugar algo pequeño pero por puntualizar algo… mis dieces a este sitio