Velarde 13 l Restaurante Malasaña en Madrid

Velarde 13 l Restaurante Malasaña tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 1030 opiniones según Google Business Profile.

Hicimos la reserva desde Alicante y apostamos por este sitio. Las expectativas se superaron con creces, mención especial al brócoli, las Gildas de anchoa y queso y el bocadillo chulapa, una maravilla y súper bien de precio. Si volvemos a Madrid, repetiremos!

Vinimos de Alicante a pasar el día y descubrimos este maravilloso lugar antes de salir, hicimos la reserva sin dudarlo y que gran elección! La comida buenísima, las gildas y las croquetas espectaculares, pero la amabilidad y la atención de los camareros es inmejorable. Sin lugar a dudas volveremos cada vez que pasemos por Madrid.

La comida muy rica. Tomamos: la zapatilla, croquetas, empanadillas, patatas y pimientos de padrón, de postre tarta de queso. Los fritos en su punto, sin exceso de aceite. Pero quiero significar el trabajo del personal, no se puede ser más amable, agradable y eficiente. Puntuación 12 sobre 10

La verdad es que lo que tiene de sencillo lo tiene de genial. Un sitio para estar muy a gusto, informal, con una carta sencilla pero comida muy rica. Croquetas, bravas (riquísimas con receta secreta) y su típico bocata que está excepcional. Vino rico y a precio moderado. Atención excepcional de Alba. Volveremos.

Me sorprendió mucho, empezando por la carta y siguiendo por el tamaño de las raciones y acabando por el sabor. Salimos muy satisfechos aunque no nos esperábamos para nada el tamaño de la comida (bastante grandes). El precio económico y en uno de los mejores barrios de ocio nocturno de la ciudad como lo es Malasaña.

A mí en lo personal el sandwich típico de lacón y queso me pareció excesivo. Pero las croquetas son increíbles y las bravas estaban exquisitas. La morcilla rica tambien. No está nada mal de precio, y el ambiente y sobretodo el servicio son fantásticos.

Fuimos a comer 2 personas y todo espectacular. Pedimos unas croquetas y unas bravas para picar, de 10, todo casero y un sabor muy bueno. Para comer pedimos medio bocata cada uno y una maravilla, muy contundente y una combinación perfecta. Añadir el detalle de que el agua que ponen no la cobran. Todo muy bien, el personal muy agradable y un ambiente muy bueno, para repetir.

Sitio muy acogedor, con luces cálidas y buen ambiente. Es un detalle que nada más sentarte te pongan agua fría. La comida estaba muy bien, sobretodo destacar las croquetas, tarta de queso y las bravuconas. (La ensaladilla rusa es puro marketing, está buena, pero como cualquiera). Un buen sitio para tomar unas raciones/tapas.

Restaurante de raciones cerca de la plaza del 2 de mayo. Ensaladilla rusa: servida sobre una regañá de tamaño medio y con una anchoa por encima. Está bastante buena y tiene un regustillo que le da un buen toque que creo que pudiera ser soja, pero no estoy seguro. Bravuconas: Patatas mixtas con muy buena textura debida a la preparación de tres cocciones. Tanto la salsa brava como la salsa Alioli venían en abundancia tanto en la ración entera como en la media. Croquetas de paletilla ibérica: rebozado crujiente bechamel muy suave y cremosa con muy buen sabor gracias a la paletilla. Manopla y chulapa: bocadillo de lacón con queso y mantequilla. La chulapa es lo mismo con Mostaza y pepinillos. En mi caso siempre elegiría la chulapa, ya que ofrece una mayor variedad de sabores y más intensos. Es un bocata bastante contundente por lo que recomiendo compartir. Tarta de queso: buena textura y cremosidad, pero me faltó una mejor presentación y algún sirope de acompañamiento. El chico que nos atendió fue muy simpático y muy profesional y el local está muy chulo para quedar con amigos o pareja.

Un sitio de los que no quedan. En pleno malasaña, una atención brutal, y precios que no se suelen ver en Madrid. El restaurante tiene identidad, diseño simple pero práctico. Toda la comida riquisima, las croquetas se notaba que eran caseras (y, aunque nos pareció lo mas caro, de buen tamaño) y la morcilla super crujiente. El bocadillo (1/2 racion) es muy grande, lo compartimos 3 personas, y nos quedamos saciadas. La salsa de las bravas muy rica. No pedimos postre pero nos quedamos con las ganas. Volveremos seguro.