Restaurante italiano Trattoria Adriana en Madrid

Trattoria Adriana tiene una valoración de 4.9 sobre 5 basadas en 821 opiniones según Google Business Profile.

Desde que descubrimos este sitio siempre repetimos. La comida de está extremadamente buena (tiene tan buena pinta que nunca me acuerdo de hacerle foto a los platos porque lo que quiero es comerlos). Pero además de la comida, que es lo de lo que más me gusta en esta vida, el servicio que ofrecen es maravilloso. Siempre pendiente de ti, si falta algo, si estás a gusto, recordando que queremos las empanadillas de siempre ... Simplemente un sitio donde disfrutar y dejarte llevar.

Sitio muy bueno donde ir a comer, la atención fue muy buena y muy atentos, el local muy bien ambientado con música buena. Pedimos provolone, panzerotto, una lasaña y unos tallarines con salsa gorgonzola y pistacho. Todo estaba muy bueno. Repetiría sin duda alguna

Altamente recomendable, un sitio con mucha historia atendido por los dueños que se nota que se dejan el alma en que todo salga perfecto. Hemos venido unas cuantas veces y siempre nos dejamos recomendar. La berenjena parmeggiana de 💯 y la pasta siempre fresca, especial mención a la carbonara. Importante reservar que hay muy pocas mesas pero vale mucho la pena.

Comida ESPECTACULAR y servicio INMEJORABLE. Nos recomendaron ir y ya estamos deseando repetir (lo haremos varias veces para probar todo). La cena estaba tan rica que me estaba quemando la lengua, pero no podía parar de degustarla. El local es muy acogedor y familiar. De los mejores sitios en los que he comido!!

Fantástico! Para recomendar a todo el mundo! ✅Ricardo es un anfitrión excelente! Ultra atento y super amable siempre! 🙏En nuestra primera visita, tuvimos un pequeño fallo de organización por nuestra parte y fue muy comprensivo y agradable. ➡️El lugar te transporta a Italia, muy sencillo y tranquilo. No hace falta más! Prácticamente todas las paredes están repletas de premios de Adriana y su familia, que por cierto es la 6ª generación de una saga de cocineros ilustres. Su historia es ultra interesante! 🍽️La cocina es la que anhelaba probar: casera, perfecta, con alma propia 😍Platos tradicionales hechos con mucho cariño por Adriana, que por cierto se encarga de la cocina completamente sola! 👏 🫕Tomamos un provolone para compartir, delicioso con una salsa perfecta y pan recién tostado 🤤Para 3 fue más que suficiente 🥩Yo me pedí Scalopinnes con salsa Pepe. Carne excelente y super tierna con la mejor salsa de pimienta que he probado😋 🍝Mis acompañantes tomaron el solomillo con diferentes pastas. Ellos eran muy asiduos (y nostálgicos) del anterior Adriana. No solo se quedaron encantados, también destacaban que es exactamente igual que el que tomaban hace 20 años🫶 🍰Y de postre, tiramisú casero recién hecho. Perfecto, increíble! ➡️Las raciones son bien generosas, pensábamos que nos quedaríamos cortos pidiendo solo un entrante para 3 y para nada. 👏Por supuesto, volvimos la semana siguiente ( en la familia somos varios entusiastas/nostálgicos de Adriana, así que tuvimos mucha suerte de conseguir mesa con tan poco margen❤️). 🤤En esta ocasión me pedí una Parmiggiana di Polo espectacular!! Con una salsa de tomate perfecta, mucho queso, sus verduritas en su punto y unas patatitas fritas muy buenas!!Y tan generosa que me llevé tupper a casa! 🍕Éramos 4 personas y como entrante compartimos una pizza de bolognesa casera que está para llorar de buena😍 ❤️Muchas gracias por la experiencia fantástica, y el trato tan maravilloso que Adriana y Ricardo ofrecen. Es un lugar con alma y encanto muy particular🫶 ⚠️Es necesario reservar. La esencia de una trattoria es un lugar pequeño, con atención familiar y donde uno no va con prisas, va a disfrutar de comida casera. Prácticamente tienen reservas hasta final de año y hay que comprender que uno tiene que llamar con unos días de antelación. Sabéis que volveremos! Un abrazo! 🤗

Hay restaurantes que se anuncian con neones y promesas, y luego está Trattoria Adriana, que desde fuera parece un local discreto, casi anodino, de esos que podrías pasar por alto sin pensarlo. Pero basta cruzar la puerta para descubrir que ese aspecto humilde es solo el envoltorio de uno de los mayores tesoros gastronómicos de Madrid. Nada más entrar te recibe un hombre que, por su forma de tratarte, solo puede ser el dueño. Esa elegancia serena, esa atención sincera, esa manera de recomendarte platos como quien comparte un secreto familiar. En Trattoria Adriana no se pide, se obedece. Porque las recomendaciones de la casa no son sugerencias, son verdades absolutas. Mi viaje empezó con el provolone, un plato que ya conocía, pero nunca así. Fundido, aromático, acompañado de un pan tostado que parecía hecho para él y coronado por un tomate sorprendentemente dulce y nada ácido. Un equilibrio perfecto, un inicio que podría haber sido el punto álgido de la noche en cualquier otro restaurante. Pero entonces llegó la pasta con salsa de calabaza, cuyo nombre no recuerdo porque en ese momento solo podía pensar en cómo algo tan sencillo podía ser tan exquisito. Cremosa, sedosa, con un sabor tan envolvente que por un instante el mundo se redujo a ese plato. Y justo cuando pensé que era imposible superar ese momento, apareció la joya de la corona, la lasaña. La mejor lasaña que he probado en mi vida, sin exagerar ni un ápice. La carne, tierna y sabrosa. La pasta, delicada. La salsa, directamente sublime. Ese tipo de lasaña que te obliga a detener la conversación porque merece toda tu atención. El tiramisú, ligero y equilibrado, puso el broche perfecto a una cena que parecía diseñada para no fallar en ningún momento. Trattoria Adriana no es solo un restaurante, es una experiencia redonda. Un diez de diez. Un lugar al que no solo volveré, sino al que llevaré a cualquiera que se atreva a decir que ha probado el “mejor italiano de Madrid”. Porque quizás lo haya hecho, pero si no ha estado aquí, aún no lo sabe.

Local acogedor y ambiente familiar, comida casera 100%. Tienen cinco/seis mesas con una persona atendiendo y otra en cocina (no pueden ser más amables y serviciales los dos), por lo que recomiendo llamar para reservar. Se nota que cada plato se hace con cuidado y cariño, nada de prefabricados ni preparados. Auténtica cocina italiana sin lujos pero con todo el sabor (¡y el amor!). Para volver de vez en cuando y sentirse como en casa.

Restaurante italiano pequeño, pero con una gran tradición y encanto. Es una pequeña trattoria en la que sus dueños Adriana y Ricardo intentan dar de comer a sus comensales como si estuvieran es su casa. Adriana, la cocinera, lleva muchos años detrás de los fogones y te lleva al plato años de recetas y traducción que le han transmitido sus padres y abuelos, además de recetarios familiares de cocina italiana de muchos años de antigüedad. Esto se llama principalmente en las salsas y los fondos de los jugos que dan sabor a los platos. Mi pareja y yo nos dejamos llevar por sus recomendaciones, tanto de Adriana como se Ricardo que te recomienda como organizar una buena comida italiana y con que maridarla. Yo lo recomiendo encarecidamente, principalmente las pastas con sus salsas que realmente es donde Adriana tiene sus años de experiencia y donde hace la magia