Restaurante Mayser en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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Restaurante Mayser tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

He tenido el placer de visitar Mayser en varias ocasiones, y siempre lo avalo como un lugar excelente en la escena gastronómica de Madrid. Es un sitio que guarda muy buenos recuerdos y donde se disfruta de la cocina de raíz. Lo más destacado (y donde son insuperables): Materia Prima Suprema: La base de su cocina es el producto. Se nota la dedicación y el respeto por los ingredientes en cada plato, desde los guisos hasta sus elaboraciones más sencillas. Selección de Quesos: Su apartado de quesos merece una mención especial. Es excelente, con variedades que demuestran un gran conocimiento y un gusto exquisito por las D.O. y los pequeños productores. Ambiente y Servicio: Siempre es un placer el trato cercano y cuidado, propio de una "neotaberna" que funciona con el alma de un negocio familiar. Reflexiones Constructivas: Mi única reflexión, y lo digo con el aprecio de un cliente que ha ido varias veces, es que a medida que ha pasado el tiempo y han ganado sofisticación, he percibido que quizás se ha restado sutilmente algo de aquella "autenticidad tabernera" original. Es un equilibrio difícil, pero esa esencia más pura era un gran diferenciador. Vinos: Respecto a la bodega, si bien la selección por copas es más bien de corte comercial, es una carta muy bien escogida que ofrece referencias sólidas y de calidad en su rango. Aplaudo especialmente su apuesta por los vinos generosos. En resumen, Mayser sigue siendo un lugar de altísimo nivel. Su compromiso con el producto de máxima calidad lo mantiene entre los imprescindibles en la zona.

HEMOS ESTADO TRES PERSONAS. TANTO EL AMBIENTE COMO EL SERVICIO MUY AGRADABLE Y MUY SERVICIAL. MUY PENDIENTES A CUALQUIER COSA QUE NECESITES. COMIDA MUY RICA Y DE MUY BUENA CALIDAD PRECIO. SIN DUDA UN LUGAR MAGNIFICO PARA VENIR A DISFRUTAR DE UNA GRAN VARIEDAD DE VINOS, QUESOS, Y DE UNA BUENISIMA COMIDA. EL PERSONAL MUY CERCANO Y MUY FAMILIAR. SIN DUDA VOLVERIA A REPETIR.

Joya escondida en los aledaños de la calle de Alcalá. Sabrosa comida muy bien preparada y presentada. Amplia bodega. El servicio muy atento y amable

Voy de viaje a Madrid , a comer bien, y todo son restaurantes donde te dan raciones de muestra y precios altos y de repente te encuentras con Mayser donde todo es diferente , las raciones sabrosas y abundantes, la carta de vinos enorme y el servicio atento y simpático. ¡Y la mesa grande!!

Teníamos pendiente probar este sitio y la verdad que nos ha gustado bastante! Carta variada, personal amable y atento (estoy embarazada y han sabido aconsejarme muy bien). La chica que nos atendió (Rebeca) es muy maja y agradable. Da gusto un trato asi. Dado que tienen medias raciones de varios platos, optamos por pedir varios platos para probar. La ensalada de tomate y aguacate estaba muy sabrosa y fresquita; las croquetas, una maravilla; los tacos quizás fue lo que menos nos gustó, pero estaban igual de buenos; la presa estaba tierna y sabrosa, bien hecha; y la tarta de queso, riquísima! Volveremos pronto con más gente! ---- Os recomiendo también los rollitos de merluza, los torreznos y el cremoso de chocolate y Lotus.

Un gran sitio en ciudad lineal, excelente producto, servicio atento y simpático, gran carta de vinos y ambiente cuidado. Destacar sus platos de cuchara, carnes y pescados. No dejen de preguntar por sus fuera de carta como el tartar de ventresca y trufa, o la sobrasada discarlux. Volveremos

Es de los sitios de barrio que no te esperas que tengan tan buen producto, que la atención sea tan profesional y que te ofrezcan la carta aconsejando y dando la explicación a los diversos pasos de la comida. Es un sitio para repetir y seguir degustando su carta. Aun que siempre hay un pero y en este caso son los salazones que a mi gusto están un poco faltos de sabor, pero como digo es mi pero.!!!

Restaurante totalmente recomendable. Experiencia 10 de 10. Acudí a comer yo solo sin reserva y me habilitaron un espacio en la barra. Desde el primer momento, el trato por parte del servicio fue impecable. Mencionando, especialmente, a Luis, Giovanni y Fran, que me atendieron de forma impecable. También me hicieron recomendaciones a la hora de elegir la comida y acertaron con creces. Volveré a ir sin duda alguna.