Restaurante El Liberal Bar de Diario en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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Restaurante El Liberal Bar de Diario tiene una valoración de 4.1 sobre 5 basadas en 1238 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Moderno local, con una decoración sencilla y original. Tiene algunas de sus paredes empapeladas con las portadas de los principales periódicos internacionales, junto a las tuberías del aire acondicionado vistas y con una pizarra donde promociona los diferentes vinos que se pueden tomar por copas o botellas. La cocina es tradicional, de lunes a viernes preparan el plato del día y es conveniente dejarse aconsejar ya que suelen hacer algunos platos fuera de carta. Los fines de semana y noches funciona la carta, que aunque es corta está bien estructurada donde destaca el houmus, croquetas del día , tablas de queso , bacalao ahumado con pimientos y la estrella de la carta que es su hamburguesa de buey con queso cheddar, con mozzarella y albahaca . Destaca también los postres que se presentan en tarrinas individuales. Los precios son más que correctos, aunque por poner un pero las raciones se quedan algo cortas.

Lugar ideal para tomar unas cañas pero para comer, nefasto. El menú son 12'50€ y no incluye pan ni postre o café. Leen el menú y no indican todos los ingredientes, por lo que te puedes llevar una sorpresa al pedir, por ejemplo un flamenquin y que no lleve jamón york sino serrano, que ni un cuchillo de sierra podía cortarlo, y el tartar de salmón con aguacate resultó ser de pepinillo con algo de salmón y desconozco si llevana aguacate. El trato correcto.

Un buen sitio para parar. El local es estupendo, la variedad de cervezas sin ser exagerada está fetén, la cocina es muy solvente, la atención perfecta y la relación calidad/cantidad/precio está de lo más proporcionado. No es un local muy grande, conviene reservar con antelación y no arriesgarse. Algo muy bueno del sitio es que teniendo bastante competencia cerca han sabido crear su propia identidad tanto en el local como en la cocina. Dejo imágenes de los platos y la cuenta, como siempre, atención a los postres... Imposible negarse a ellos...

Fuimos a comer menú del día. Una hora y diez minutos después solo habíamos recibido las ensaladas. Tras reclamar los segundos dos veces, pedimos que nos cobrasen medio menú porque teníamos que irnos. La respuesta fue que “las cosas llevan su tiempo” y nos cobraron 33,50 € completos. Inaceptable. Mala gestión, peor actitud y cero respeto por el cliente. No todo vale

La relación calidad-cantidad-precio no me pareció adecuada, y si le añades que en terraza te cobran un 10%, me resulta caro cenar dos platos por casi 40 euros estando en un bar de barrio de Barajas. El servicio fue rápido atendiendo

Excelente atención, hoy fuimos con mi pareja, es atendido por su propio dueño! Ambiente muy agradable y todo super rico!! Volveremos!!!!!

La comida estuvo bien aunque tuvimos que cambiar una pieza de carne que no se encontraba muy bien. Esto puede pasar en cualquier lugar pero me quedo con la excelente atención y gestión de la chica y el señor que estaban. De verdad el servicio es excelente y el resto de comida estaba deliciosa. Lugares a los que da gusto volver. Esto fue a la hora de la comida de un dia en semana!!!

Experiencia de diez en este restaurante de Barajas. Nos encantó absolutamente todo. Pedimos varios platos y todos estaban espectaculares, los boquerones crujientes y sabrosos, el torrezno impresionante, bien crujiente por fuera y jugoso por dentro, y el rabo tierno, con una salsa deliciosa acompañada de patatas caseras. Se nota la calidad del producto y el cuidado en la cocina. Además, el servicio fue muy atento y el ambiente muy agradable. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar al 100%.