Restaurante Amparito Roca en Madrid

Restaurante Amparito Roca tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 1145 opiniones según Google Business Profile.

Maravilloso restaurante. Estuve cenando en la terraza que tienen en Juan Bravo, y me encantó. La comida es riquísima, sabores tradicionales con un toque moderno. Los postres me parecieron muy buenos, especialmente el de chocolate negro que me pareció espectacular (ver fotos). También debo destacar el servicio que fue atento y muy agradable en todo momento. ¡¡Totalmente recomendable!!

Restaurante con sabor alcarreño. Jesus su Dueño al pie eel cañon como antaño. Gran calidad y cariño en todos los Platos que comimos. Ambiente muy agradable con un Servicio perfecto.

Hacía mucho tiempo que tratábamos de encontrar la ocasión para poder ir a probar Amparito Roca. Se ha convertido ya en todo un clásico de Madrid a pesar de que apenas lleva 5 años abierto en la capital (aunque traían consigo la experiencia de más de dos décadas en Guadalajara). Aprovechando una celebración familiar por fin conseguimos sentarnos a su mesa. Casi todo lo que tomamos seguía la línea clásica aunque bastante personal que parece guiar al restaurante. Riquísimos sus callos, con sabor y ese “pegalabios” que tanto mola. Destacable también entre los múltiples primeros que probamos su tartar de atún y, sobre todo, su salpicón de bogavante, refrescante al máximo. Entre los segundos, como no, nos quedamos con el mero; un pescado cada vez más complicado de encontrar y al que aquí dan un trato muy cuidadoso. Los postres, también de mucho nivel, aunque el que nos dejó particularmente satisfechos fue el bizcocho borracho con helado de canela. Una locura. Ya tenemos una nueva referencia para la próxima vez que tengamos algo que celebrar. ✅Puntos fuertes: su cocina tradicional que es un acierto para llevar a cualquier tipo de persona. ⭕️Puntos débiles: el precio ya es elevado dentro de la oferta de la capital. 💵Precio: a partir de 65€/pax. 💻 Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.

Los precios en terraza son abusivos. Coca cola (pequeña) 5,50 euros y de aperitivo te ponen un cuenco pequeño de patatas fritas. Nos sentimos estafadas. Además la terraza sin ningún encanto especial

No soy nada fan de “dejarme llevar” por el metre de ningún restaurante y q decida x mí lo q yo quiero comer o cenar. Reconozco q es muy personal. Una cosa es preguntar x platos q no sé cómo los elaboran, como de grande o pequeña es la ración, si lleva más o menos picante…. Y otra es q me digan lo q quiero sin q yo abra la boca. Pero bueno, si te va ese rollo, es tu restaurante, por q aquí, intentando ayudar y con la mejor de las intenciones, te van a dar/aconsejar según el criterio del experto. Hay raciones y medias raciones y sino, se ajustan en repartirlas y servirlas entre los comensales sin problema. Me gustaron las ostras, las verduras, el jamón muy rico y el plato q más me gustó fue la ensalada templada de calamares. El servicio muy muy atento. Postres increíbles y caros, pero entiendo el sobreprecio.

La cocina y la atmósfera de este lugar son de primera. Llevan años ofreciendo unos mariscos de calidad y su preparación es muy innovadora. A gozar con amigos para disfrutar una agradable velada.

Sensacional! Buenísima comida preparada con mimo. Torreznos hay que probarlos, todo lo que pedimos riquísimo. Servicio genial también . Con ganas de volver!

Restaurante muy bonito con una terraza muy agradable. Muy buena calidad del producto, a destacar el ajoblanco y el postre de chocolate. Buen servicio. Repetiremos!!

Sitio clásico para ir a comer. Se agradece que las reservas sean por teléfono y sin tener que dejar la tarjeta. Comida muy rica , los torreznos de Atienza espectaculares , la menestra muy rica. Probamos el asado , rape y el escabeche de pato que nos gusto menos. El salón es luminoso , clásico . Los baños de señoras necesitan en mi opinión una reforma o un arreglo. Recomendable si te gusta el estilo clásico. Salimos a 70€ por persona.

La comida rica pero el equipo que lo lleva debería de mejorar las formas y la atención. Desde el que te recibe con actitud de superioridad, el que te recomienda comida o vinos, que muy acertado no está (dudo que conozca bien la carta de vinos). El señor de la barra de entrada, profesional, con cuidado y de la antigua escuela que sabe del negocio o cómo cuidar a los clientes. Para el nivel que debería de esperarse, no llegan. Deberían de cuidar las formas y conversaciones. Discreción y cuidado debería ser importante. Los camareros, la atención muy mejorable. Si no quieres algo, no deberían de obligarte a beber agua de botella que no la tienes en mesa y te cobran 5 euros por un vaso. Como consumidor si pides agua de grifo, tienes derecho a que te la pongan. Raciones muy escasas. Comida buena. Las raciones de entrantes bien, platos únicos poca cantidad pero buenas calidades. Precio por postre 10 euros. Precio botellas de vino algo elevadas pero buenas. Ambiente bueno.