La Chispera Taberna Restaurante desde 1951 en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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La Chispera Taberna Restaurante desde 1951 tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Un gran lugar para hacer un alto y reponer fuerzas cuando estás disfrutando del ambiente del rastro. Preciosa decoración, comida excelente con especial mención a las croquetas de cocido y la tortilla de queso de cabra con cebolla caramelizada sin olvidar la berenjena crujiente; no dejéis de probar el vermut de grifo. Personal atento y de trato cercano. La relación calidad-precio es muy equilibrada; en mi opinión merece mucho la pena ir y repetir.

Muy buen lugar! Ideal para ir luego de un recorrido por la feria del rastro. Economico, rapido, acogedor y sobretodo muy rico! Una atencion que no se ve todos los dias! Seguro volveremos

Local muy bonito, agradable y cuidado con mimo hasta el mínimo detalle. Como ejemplos destacan que tiene un montón de percheros (y eso en invierno se agradece), y que todos los precios de las cervezas están bien indicados. El personal es correcto y eficiente, y el servicio rápido. La comida es casera y está muy rica. Las cantidades no están mal, pero la tosta es quizás demasiado pequeña y no tiene mucho relleno para ese precio. Os recomiendo la mañana de carne. Los precios de las bebidas son caros, como todos en Madrid.

Ir al Rastro ya es un planazo, pero hacerlo con parada en La Chispera lo mejora todavía más. Fui con mis amigas después de pasear por el Rastro y es que repetiremos 100%. En nuestro caso cuando llegamos estaba a reventar, pero Marta —la mujer del hijo de la que fue la dueña del bar, cuya historia y fotos se pueden ver allí mismo— nos consiguió una mesa en unos 10 minutos, con una atención y una actitud que da gusto encontrar hoy en día en hostelería. Da gusto ver a gente tan trabajadora y profesional. La comida, de 10: croquetas de jamón y de puerro confitado (espectaculares, especialmente las de puerro, mis favs!!!), gilda de boquerón hecha a mano por ellos y buenísisima, lasaña de carne y tortilla de cebolla, todo riquísimo y sin apenas espera. Un sitio perfecto para completar el plan del Rastro y al que merece mucho la pena ir 🙌🏻♥️ (Ojo, no doy 5 estrellas casi nunca, pero si eres de los que leen reseñas, quédate con que este sitio está a nivel de 5.)

Un local precioso...desde 1951, con un vermout de grifo fantástico. Te atiende una señorita encantadora en la barra.

No creo que vuelva. El personal es bastante seco, además no nos pusieron aperitivo de patatas con la consumición del vermut, el resto de las mesas si que tenían. Esos detalles hacen que los clientes se sientan excluidos. La bebida no es barata, no sé... no me ha dado la sensación de querer repetir, en Madrid hay mil bares mejores.

Fuimos a La Chispear el domingo después de recorrer El Rastro y fue una grata sorpresa. A pesar de tener 75 años de fundada, no conocíamos está taberna. Allí pasamos un rato donde disfrutamos de su vermú de grifo y sus gildas. Un lugar pequeño y acogedor perfecto para terminar un domingo soleado

Menudo descubrimiento de sitio. He ido con dos amigas por recomendación de una de ellas y hemos salido encantadas. Sobre todo con el servicio y la atención de Anthony… ¡bendita paciencia con nosotras hoy! 😅 Gracias, Anthony 🩷 Por lo demás, la comida genial. Recomendación personal: las gildas (puntazo total) y la tortilla de patata pochada con cebolla caramelizada 🤤 Y la ubicación, inmejorable. Si pasáis por La Latina o El Rastro, no os olvidéis de pasaros por este sitio. ¡Repetiré seguro! ☺️✨