Restaurante Fusco Restaurant en Barcelona

Fusco Restaurant tiene una valoración de N/A sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Maravilloso!! No se puede de ir de otra manera. Ambiente cuidado e íntimo. Con muchísimo encanto. La comida es excelente y la fusión de sabores es sorprendente. Ideal para cenas íntimas o para ir con amigos a su magnífica barra. Tiene una terraza monísima también.

Pésimo restaurante. Sucio por todas partes y mesas pegajosas. Si te fijas en cómo está organizado, te das cuenta de que le falta sabor y seguridad. La vitrina de quesos incluso tenía un par de insectos... ¡No sé si eran cucharacha! ¡Increíblemente asqueroso! Y luego, viendo los platos, ¡una burrata con una anchoa encima se vendió a un precio desorbitado! Meh. En fin, le eché un vistazo a la cocina y ¡es una muestra de lo indescriptible!

Delicioso!! Comida que parece sencilla pero con gran calidad. El dueño muy atento y cercano. Un lugar pequeño con mucho encanto. De temporada y proximidad. Precio-calidad-cantidad, tiene los tres. Hay que ir sin prisas y preguntar por las sugerencias que te pueden sorprender. De las mejores lasagnas que he comido.

Siempre he creído que existen dos tipos de restaurantes, los que son simplemente un negocio como cualquier otro, y los que nacen con el objetivo de cumplir una misión: tratar de elevar el arte de la cocina. Fusco parece haber nacido para pertenecer al segundo grupo. Platos seleccionados y una clara intención de ofrecer calidad. Este es uno de esos sitios que merece encontrar su lugar dentro de la gastronomía de Barcelona.

Es una experiencia gastronómica los sabores son algo distintos y de una calidad muy buena lo voy a registrar como mi sitio favorito

Viernes por la noche estuve cenando con mi mujer y ahí encontramos amigos y la verdad que la comida fue una gran experiencia. El humus cruncky muy bueno, estuve al punto de hacer el bis, pero visto que habíamos pedido varios platos me he resistido. La ensaladilla rusa de gambas cruda muy sofisticada, para luego pasar a unas gambas de cristal con huevo al punto de un sabor especial. Lo que nos ha encantado fue la ventresca de atún y el rabo de toro a la vaccinara. Los postres toda una sorpresa, habíamos elegido la tarta tatín y la muse de chocolate pero nos ofrecieron también la cheese cake “destructurada” con pomelo de la “Quima” (que luego descubrimos era la abuela del propietario), increíble. El servicio excelente, el restaurante muy bonito y acogedor, seguramente volveremos para probar todos los platos que aún nos faltan. Súper todo y el precio muy asequible y para todos los bolsillos aunque el ambiente es elegante

Restaurante de producto, producto y más producto. Todo brutal. Mención especial al servicio tan cercano y al plato de ventresca de atún sobre tuétano al Josper. Increíble

Tuvimos una experiencia excelente en este restaurante. La comida fue simplemente espectacular: el chef nos sorprendió con platos exquisitos, llenos de sabor y creatividad. El servicio fue impecable, siempre atentos y amables, lo que hizo que nos sintiéramos muy bien atendidos. Además, el local es muy acogedor, con un ambiente cálido y agradable que invita a quedarse. Sin duda, un lugar al que volveremos.