Restaurante fismuler barcelona en Barcelona

Frente a su sector en Barcelona

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fismuler barcelona tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Primera vez que visito este restaurante. Nos lo habían recomendado, pero a nosotros nos ha decepcionado. Pedimos unos cuantos platos, pero te quedabas con la sensación de que le faltaba sabor a la comida. El steak tartar sí que tuvimos que devolverlo porque literal no sabía a nada, de verdad, no he probado en mi vida un steak taaan soso. Y a todo lo demás le faltaba sabor, en algunos platos un presentación muy bonita pero sabor muy poco o nada. Pedimos tres postres, uno de ellos la tarta de queso. Yo soy fan N1 de las tartas de queso, pero esta tarta no parecía un postre porque era salada!! que decepción! iba con unas expectativas muy altas tal vez… El tiramisú no estaba mal pero he probado otros mucho mejores. Por otra parte, habíamos hecho reserva con antelación y así y todo nos pusieron en una mesa larga que compartíamos con otras personas. En definitiva, no volveríamos a Fismuler y nos queda claro que quien nos lo recomendó no sabe de cocina.

Lugar correcto de moda, si que se intenta hacer una cocina difernte, pero no dejar de ser comida correcta y sencilla , teniendo en cuenta que uno de los platos estrella es un “escalope”. Aconsejamos el arroz de cangrejo, estaba Bueno! El servicio muy buen trato, el local y el ambiente Bueno. Precio correcto.

Fuimos a cenar com unos amigos, te atienden profesionalmente desde el inicio hasta el final. El local esta cuidado y es agradable y cálido. La comida esta buena, la verdad es que iba con la intención de que la Escalope seria lo mejor y los chipirones con guanciale fueron una sorpresa, estaban buenísimos lo recomiendo probarlos. Nota personal: Local: 7/10 ambiente cálido. Comida: 8/10 buena comida. Servicio: 7,5/10. Precio: 6,5/10. Repetiría? Si.

No hay mes que no vaya. Siempre repito porque da gusto la atención, la comida y el espacio. Todo tiene un ambiente increíble y muy cuidado. Y punto súper positivo: ¡LA MÚSICA EN DIRECTO! Hace que la experiencia sea todavía mejor. Si vais, no os olvidéis de pedir la cheesecake de postre… espectacular 🤍

La verdad es que no llegué con muchas expectativas, y eso hace que Fismuler te pegue diferente. Fuimos a festejar el compromiso de un amigo, mesa grande, y eligieron un menú por tiempos que resultó ser una experiencia bastante interesante de principio a fin. Arrancamos con una ensalada que ya venía armada, con su aderezo y parmesano, y te la presentan entera — básicamente una lechuga completa que te tienes que comer así, tal cual. Raro al principio, pero funciona. De ahí vinieron varios tiempos con mucho producto del mar: tiraditos, almejas bien sazonadas, un bocata… todo muy bien ejecutado. El remate fue una milanesa con queso y otros condimentos que estaba buenísima, no lo esperabas en ese contexto y te sorprende para bien. El ambiente estuvo muy bueno, ideal para una ocasión así. El servicio fue algo irregular, nada que arruine la noche pero sí se nota. En cuanto al precio, anduvimos en los €60-65 por cabeza con algunas bebidas incluidas — caro, sí, pero al chile vale cien por ciento la pena para una fecha especial.

He ido varias veces y nunca falla. Ambiente espacioso, luminoso y agradable. Personal amable y eficiente. Platos sabrosos y variados. Cuando vuelves siempre hay alguna novedad interesante. Precios de la carta de vinos razonables.

Anoche fui a cenar a Fismuler Barcelona con mi pareja y la experiencia fue, sinceramente, de 10. Buscábamos algo diferente en Barcelona, fuera de la típica carta interminable y sin alma. Queríamos un sitio con personalidad, producto, creatividad y cariño real por la cocina y la sala. Y Fismuler fue exactamente eso. El local es cálido, tranquilo y acogedor, perfecto para una cena en pareja o una ocasión especial. Se puede conversar, estar cómodo y disfrutar sin prisas. La carta parece sencilla, pero plato a plato entiendes que detrás hay mucho criterio y técnica. El cogollo de nuestra huerta con Comté 24 meses fue la gran sorpresa de la noche: un plato aparentemente simple, pero ejecutado de forma impecable. Crujiente, sabroso, equilibrado y con un aliño espectacular. El chipironazo con carbonara, guanciale, piñones y setas fue una fantasía. Creativo, potente, con una mezcla de texturas brutal y una salsa muy bien trabajada. También probamos el taco de maíz morado con chanquete frito adobado, crujiente, sabroso y muy diferente. Como principales, la lenguadina salvaje a la brasa con gazpachuelo de ají fue el mejor plato salado de la cena. No le hicimos foto y casi me arrepiento, porque fue memorable: pescado fino, brasa elegante y una salsa cremosa, ácida, ligeramente picante e intensa. Una maravilla. La carrillera de ternera estaba muy melosa y muy bien hecha, aunque quizá fue lo que menos nos sorprendió a nivel creativo porque el resto estaba altísimo. Los postres merecen mención aparte. La tarta de queso es, para mí, la mejor que he probado en Barcelona: cremosa, equilibrada y con carácter. Pero el postre que más nos sorprendió fue la reinterpretación del tiramisú en formato brazo de gitano, con helado, mousse flambeada y crujiente de chocolate salado. Espectacular. Mención especial al camarero joven que nos atendió. No recordamos su nombre, pero fue clave en la experiencia: cercano, profesional, atento y con recomendaciones muy acertadas. Pagamos unos 70 € por persona, con botella de vino y aguas. Por calidad, servicio, ambiente y creatividad, totalmente justificado. Gracias a todo el equipo de Fismuler Barcelona. Se nota cuando un restaurante tiene visión, producto y amor real por la hostelería.

Para mí no falla. Ya conocíamos el de Madrid y ahora cenamos por el cumple de mi madre en Barcelona y muy recomendable. El servicio excelente, un muchacho venezolano muy amable. La comida nunca falla, esta vez pedimos las vieiras al horno con un crujiente de alga (nuestro favorito) y el calamar con pecorino y parmigiano imperdible. Ojo, la ensalada de tomates si está en temporada, pídanla, los mejores tomates que me he comido. La lubina que no falla y mi hermano pidió carne, carrillera de ternera creo, increíble. Esta vez pedimos en postre de chocolate para cambiar y está increíble también. Gracias, nos encanta.