Restaurante peruano Embarcadero26 en Madrid

Embarcadero26 tiene una valoración de 4.9 sobre 5 basadas en 302 opiniones según Google Business Profile.

Muy recomendado!! Auténtica comida peruana con mucho sabor y bien preparada. El ceviche es un imprescindible! No había probado nuna la chicha morada y estaba deliciosa. Volveremos por la causa y unos piscos :)

Me ha encantado el restaurante, la comida riquísima y auténtica de Perú. Cocinan de forma casera, te atienden como si fueras de la familia y te explican la elaboración de los platos. El local es pequeño, pero acogedor, por lo que recomiendo reservar. La decoración es moderna y bonita. Sin duda, tenéis que ir.

EL MEJOR CEVICHE que me he comido en mi vida. La atención súper, la comida exquisita. El pisco sur está de peligro, te puedes pedir 8 y no te das ni cuenta. Estuve el domingo con mi pareja y también le encantó todo. Un zumo de maracuyá súper natural, y la comida se siente como que estás en el mar. Una experiencia para vivirla. Recomiendo reservar porque el lugar es pequeño.

Aunque la experiencia fue buena en varios aspectos, hay detalles que deberían mejorar. Para empezar, la canchita no estaba fresca, se notaba que tenía ya su tiempo y además le faltaba un poco de sal. El restaurante es pequeño pero acogedor; sin embargo, la mesa estaba inestable (parecía que le faltaban pernos) y las sillas podrían ser más cómodas si tuvieran respaldo, manteniendo el mismo tamaño pero con mejor soporte. Algo que quiero resaltar para que lo tome en cuenta la administración es la bienvenida al cliente: al entrar, en vez de recibirnos con un saludo amable, solo nos dijeron “¿sí?”, lo que genera una sensación fría e impersonal. Bastaría con un “Buenas tardes, gracias por visitarnos, estamos para hacer de su experiencia algo especial” para marcar la diferencia. También notamos que no se nos avisó desde el inicio que no había chicha morada, algo que habría sido útil indicar en la carta o al recibirnos. En cuanto a la comida, pedimos dos dúos: uno de ceviche con chaufa de mariscos y otro de ceviche con jalea. El ceviche estaba rico, aunque con demasiada cebolla en comparación con el pescado, lo cual deberían balancear mejor, el camote podría haber estado un poco más cocido, ya que estaba algo duro. La jalea estuvo deliciosa y el chaufa de mariscos muy sabroso, aunque para el precio las porciones resultan algo pequeñas. El chilcano y la jarra de maracuyá estuvieron bastante buenos. Lo que sí nos sorprendió es que, pese a que en la carta indicaban tener postres, al preguntar nos dijeron que no había ninguno disponible, algo extraño siendo un martes a la 1 p.m. En resumen, es un lugar con mucho potencial, un ambiente acogedor y platos sabrosos (destaco especialmente la jalea y el chaufa), pero que aún tiene detalles por mejorar en atención, presentación y comunicación con el cliente. Sin embargo, estoy seguro de que con pequeños cambios la experiencia puede ser mucho mejor. Le daremos una segunda oportunidad porque vale la pena y confiamos en que sabrán mejorar.

Primera vez allí y estamos gratamente sorprendidos. La comida muy buena, pedimos ceviche carretillero y arroz chaufa de pollo. Las 3B. Muy buena atención.

Hoy hemos vuelto a El Embarcadero y, una vez más, se confirma que es un sitio al que siempre apetece regresar. El ceviche mixto estaba espectacular: producto fresco, bien equilibrado, con ese punto cítrico justo y una leche de tigre muy bien trabajada. Sabroso sin tapar el pescado, como debe ser. La causa marina, muy fina y bien presentada, con una combinación de sabores y texturas que funciona a la perfección. Se nota el mimo en cada detalle. Y el chaufa de pollo, sencillamente brutal: arroz suelto, lleno de sabor, bien salteado y con una ración generosa. De esos platos que reconfortan y te hacen querer repetir. Buen producto, buena cocina y un ambiente que acompaña. Totalmente recomendable.

Reservamos en este restaurante por las buenas reseñas, y en cuanto pruebas la comida entiendes esas reseñas. Pedimos ceviche mixto (el mejor que he probado, con ese toque picante que no se da en otro sitio), chaufa de marisco y causa limeña (la cual no habíamos probado nunca, y fue todo un acierto) todo de forma casera, platos abundantes y acompañado de un pisco que te lo elaboran en la misma barra. Sin duda volvere.

Solo por el señor Luis, vale 5 estrellas. Comida esquisita, la yucas fritas bien croquantes a fuera y suave a dentro, la salsa muy rica y los ceviches a la perfecion. El servicio tambien 10/10

Hacía tiempo que no comía tan bien fuera de casa. El ceviche espectacular y el arroz chaufa muy bueno también. El trato ha sido inmejorable y la conversación con Luís muy agradable. Muy buen local. Volveremos seguro!!

La comida riquísima y el servicio excelente. Es pequeñito y al ser producto fresco no esperes una carta larga, pero merece la pena. Como su nombre indica, casi todos los platos son de pescado o marisco pero tienen alguna otra cosita también.