Pizzería Da Emanuele en Barcelona

Da Emanuele tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 1814 opiniones según Google Business Profile.

La mejor pizzería de la zona sin ninguna duda y para mí dentro del top 3 de Barcelona, si no eres de la zona recomiendo que vengas a probar una pizza 100% napolitana. Vengo asiduamente a esta pizzería y siempre es un verdadero placer volver. El local es amplio con vistas a la cocina y el horno, donde podrás observar como preparan tu pizza artesanal con mucho amor y profesionalidad, también disponen de una terraza grande frente del local. El servicio muy atento, rápido, familiar y sobretodo profesional. También disponen de pedidos por Glovo. Muchas gracias familia🫶🏼

Increíble pizzería napolitana! Tienen una gran variedad de opciones incluyendo las tradicionales y muchas modernas e incluso cinco opciones con quesos veganos. Y todo ello a muy buen precio.

Estuve unos meses trabajando en Italia, he comido muchas pizzas. Estas me dejaron muy satisfecho, les recomiendo! Y ademas este postre!

La Pizzería Da Emanuele es un acierto seguro para los amantes de la auténtica pizza napolitana. Destaca su pizza Burrata, con ingredientes frescos y una cremosidad espectacular, y la potente pizza 6 Quesos, perfecta para quienes disfrutan de sabores intensos y bien equilibrados. La masa es ligera y sabrosa, siempre en su punto, y el servicio acompaña con una atención cercana y amable que hace que la experiencia sea redonda. Un lugar muy recomendable para disfrutar de buena pizza en Barcelona.

Da Emanuele es una pizzería que ofrece pizzas estilo napolitano muy sabrosas, con masa bien elaborada, ingredientes frescos y una carta bastante variada que incluye desde clásicas como la Margherita hasta opciones más gourmet con burrata o trufa. Muchos clientes destacan la calidad de las pizzas y cómo se nota el sabor tradicional italiano en cada bocado. El ambiente es casual y acogedor, ideal tanto para ir con amigos como para una comida informal. La atención suele ser amable y el local está bien mantenido, aunque en ocasiones puede estar bastante lleno y el servicio se vuelve algo lento en momentos de mucha afluencia. Algunos detalles que podrían mejorar son la espera en horas punta y la organización en días muy concurridos, pero en general la experiencia es muy positiva, especialmente si eres fan de una pizza con buena masa y sabor auténtico.

Fui a este restaurante, ya que las reseñas son bastante buenas buscando una buena pizza napolitana, algo que de verdad se acerque a lo tradicional: una masa fina, bien fermentada, ligera y con un borde crujiente por fuera y suave por dentro. Lamentablemente, la experiencia quedó a medio camino. La masa fue lo más decepcionante. Resultó chiclosa, con esa textura gomosa que aparece cuando la fermentación no ha sido suficiente, el gluten no se ha trabajado bien o la hidratación de la masa es excesiva. Cuesta saber si el problema está en el amasado o si el horno (que parece de piedra, al menos en apariencia) no alcanza la temperatura adecuada para lograr el característico horneado rápido de la napolitana. Sea por técnica o por manejo, el resultado final no convence. Pedí una pizza de burrata y aquí hubo otro fallo importante: metieron la burrata completa al horno. Esto no solo va contra la forma tradicional de prepararla, sino que además arruina su textura. La burrata debería colocarse fuera del horno, ya que el calor extremo hace que pierda su cremosidad y su carácter fresco. Para completar, también faltó un poco de albahaca, detalles básico en cualquier pizza que pretenda ser napolitana o inspirarse en ella. En lo positivo, el personal es mayormente amable y el servicio fue rápido. ( Aunque alguna camarera no parecía de muy buen humor, al sentarme), en general la atención fue correcta. El lavabo en general correcto, aunque estaba sucio cuando entre.

Muy buenas pizzas, local acogedor y buena atención, con precios razonables. Además, el servicio fue muy rápido. Probé la Napoletana y la 4 quesos y estaban muy buenas. La masa era fina por el centro y más gruesa por los bordes, me gustó. Y las anchoas...con sabor a anchoas, que parece una obviedad pero hay otros sitios donde las anchoas no tienen sabor. Y lo puedo decir porque suelo pedirme las pizzas que tienen anchoas. En general todo bien, tenía ganas de ir hace tiempo y seguro que repito.

Pizzería auténtica napolitana en Barcelona. Tiene una buena masa aunque las combinaciones que probamos podrían estar mejor. El pan di stele no fue lo que esperábamos. Servicio bueno y simpático, el lugar muy bien aprovechado aunque con bastante ruido. Más info en rrss @cuinabcn