Restaurante Come Bebe Ama Gastrohome en Madrid

Come Bebe Ama Gastrohome tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 1006 opiniones según Google Business Profile.

Es un gusto ver que se puede montar un restaurante de categoría en un barrio alejado del centro o de zonas más "exclusivas". Nos ha encantado el local, la cocina y el servicio. No hablaré mucho de los platos para que quién los pruebe lo haga sin saber mucho de ellos, simplemente todo riquísimo. Incluida la original torrija ?la mejor de Madrid?. El servicio es muy profesional a la vez que cercano. La nota para dos con bebida y cafés: cerca de los 97€. No es barato y no lo pretende, ofrece un producto de gran calidad muy bien elaborado.

“Come, bebe y ama”. Comer, sinceramente, poco y sin mucha gracia. Beber sí, eso es fácil. Y amar… complicado cuando el propio jefe del local aparece con bastante mala actitud al final del 51 cumpleaños de una amiga porque habíamos echado un poco de confeti, que además nos ofrecimos a recoger nosotros mismos. El comentario de “parece que tenéis 14 años” sobraba completamente. Sobre la comida, bastante decepcionante 65€ de ticket: ensalada de tomate casi sin aliñar, croquetas congeladas y con el centro frío, mejillones con una extraña salsa de coco que no funcionaba, puerro asado escondido bajo mezclas de salsas innecesarias y una carne escasa y sin ningún protagonismo. Me hubiera gustado probar las gyozas pero no había. Por salvar algo, la torrija estaba buena y el Gin Tonic correcto.

Desde el primer momento nos sentimos muy bien atendidos por los camareros, siempre atentos a que no nos faltara nada y a retirar los platos para traer el siguiente sin tiempos de espera. La comida fue exquisita, cada plato superaba al anterior. El ambiente también acompañaba, muy agradable, y se notaba que cuidan cada detalle. En conjunto, una experiencia excelente y totalmente recomendable. Sin duda, volveré más veces.

Comida rica pero engañosa: raciones muy escasas para los precios. Vino Rioja crianza muy pobre (parecía una botella barata) y el servicio de camareros nos abandonó: tomaron nota y ya no volvieron a la mesa, por eso no pudimos pedir otro vino ni un poco de pan. Pasamos el último plato sin bebida y sin pan (oreja en salsa) mucha salsa poca oreja. Además, pedimos 2 cócteles (negroni) los hicieron con pomelo porque no tenían naranja, resultando excesivamente amargos. En resumen, caro para lo que ofrecen.

Es la tercera vez que visito el lugar y me sigue gustando. El ambiente está muy bien, especialmente el entorno de casas bajas. Y dentro del restaurante muy bien, especialmente la terraza. Probé esta vez el pato y me encantó. La ensalada de tomates muy rica. Pero lo que más nos gustó es el puerro. Volveré.

Agradable restaurante de cocina sencilla, con buen producto extremeño y platos originales. Con una decoración cuidada y un servido atento y muy amable. De la comida destaco unos tacos de oreja de cerdo que me parecieron espectaculares y me gustó bastante la original torrija que sirven de postre. En definitiva una muy buena experiencia en el barrio de Carabanchel. Lo recomiendo.

Quiero ser constructiva: me alegra que haya un restaurante bonito y original en el barrio con estética moderna y elegante, que evite desplazarnos al centro de Madrid para disfrutar de un ambiente parecido. La presentación de los platos es buena y atractiva, lo cuál también es un punto a favor. Pero, personalmente, o quizá nos equivocamos de platos, sentimos que les faltaba sabor o potencia. Pedimos los tacos de oreja y la tortilla vaga de morcilla, ambos sabían parecido, insípidos... No apreciamos el sabor de la oreja solo trozos de cartílago. La tortilla, para el precio que tiene, nos decepcionó un poco porque sabe a tortilla francesa sosa y tampoco notábamos la fina capa de morcilla... En cambio, las gyozas sí que nos gustaron y también el secreto en su punto muy bueno. Los postres (torrijas y pai de limón) ricos pero caros, creo que nunca hemos pagado tanto por un postre. En general la sensación fue de "no está mal" pero los precios son elevados, unos 4-5€ más de lo habitual o estándar, para la zona que es y para la cantidad que ponen. Creo que deben ajustarlo y corregir esos matices que comento. Aún así, recomendaría ir para alguna ocasión especial por la novedad de los platos y el conjunto en general.

Es uno de esos restaurantes que le da a nuestro Carabanchel un toque diferente, encontrando lo que muchas veces creemos que debemos buscar fuera del barrio: platos basados en productos de buena calidad, una presentación más que cuidada y un sabor espectacular. ¿Mi consejo? Déjate recomendar y disfruta (pero si quieres mi opinión, no te puedes perder las gyozas, el fideua negro y la torrija)

El ambiente y el servicio de 10, pero la comida no va acorde con su precio. La presentación está muy cuidada pero de sabor nada excepcional. A destacar positivamente el pie de limón que estaba muy suave y bueno, pero igualmente muy caro (10€ si no recuerdo mal). La torrija lleva anis, para que lo tengáis en cuenta si no os gusta el anís..

Restaurante en mi antiguo barrio de juventud. Que bueno que haya sitios asi por la zona con tanto detalle a la buena cocina y al detalle. Tienen mesas altas para un buen aperitivo que también puedes comer a la carta. Tiene un pequeño salón y una terraza. Los productos son de calidad y buena cantidad. Me gusta tanto el servicio que ew atento y rápido. Me gusta el ambiente que se crea en el restaurante y se esta muy comodo