Cantina Canalla Las Tablas - Restaurante Mexicano en Madrid

Frente a su sector en Madrid

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Cantina Canalla Las Tablas - Restaurante Mexicano tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 3516 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Excelente comida ibero-mexicana con atención exquisita por parte de los camareros, especialmente de Marina.

Un trato excelente: las camareras son encantadoras y muy profesionales. Te aconsejan, te recomiendan y te explican cada ingrediente con una sonrisa. Volveremos!!

La atención que recibimos de nuestra camarera siempre ha sido muy buena, siempre con buena actitud y una sonrisa! La comida buenisima tambien.

Excelente restaurante mexicano, con comida deliciosa y auténtica. La comida estaba espectacular y la atención de Melody fue simplemente impecable: amable, atenta y con una sonrisa que hace sentir como en casa. ¡Totalmente recomendable!

Pedimos a domicilio y nos trajeron 2 burritos que estaban rellenos ÚNICAMENTE de arroz. Fatal servicio, no volveremos a pedir ni a ir al restaurante nunca jamás. Y desde luego no lo recomendaremos.

Comida buena, local bien decorado. Gaucamaole casero con muchos totopos. La mieda fajita bastante grande, enchilada buena. Tarta de queso muy normal. Unos 20€ por persona.

Tenía expectativas razonables al venir a Cantina Canalla, sobre todo por su propuesta “canalla” y su carta con guiños a la cocina mexicana, pero la experiencia general fue bastante decepcionante y, sinceramente, no estuvo a la altura ni del precio ni del concepto que intenta vender el restaurante. El principal problema —y no es menor— fue la temperatura de la comida. Prácticamente todo lo que llegó a la mesa lo hizo frío o templado tirando a frío, algo difícil de justificar en platos que deberían servirse recién hechos. Empezamos con una media ración de nachos de cochinita, que ya desde el primer bocado dejaban claro el problema: la cochinita estaba fría y los totopos eran claramente de bolsa, sin ningún tipo de elaboración propia ni textura destacable. Para un restaurante que se posiciona como algo más que un mexicano básico, este detalle resta muchísimo. Seguimos con las quesadillas de cochinita, que llegaron también frías. Aunque venían partidas a la mitad, la carne no estaba distribuida de forma homogénea, lo que hacía que algunos bocados fueran solo masa y queso, y otros concentraran toda la cochinita. De nuevo, sensación de plato montado con prisa y sin cuidado. El mayor fiasco de la noche fue, sin duda, la degustación de tacos gourmet, que sobre el papel suena muy bien pero en la práctica fue una decepción total. Todos los tacos llegaron fríos, algo imperdonable en un plato que se basa precisamente en comerlo caliente y recién montado. El único que se salvó mínimamente fue el de gamba rebozada, correcto de sabor y textura, pero insuficiente para levantar el conjunto. El resto resultó plano, falto de intensidad y muy lejos de lo que se esperaría de unos tacos “gourmet”. No todo fue negativo. Las flautas de pulled pork fueron de los pocos entrantes que realmente se podían disfrutar: bien fritas, calientes y con un sabor correcto. No son memorables, pero al menos cumplieron su función y demostraron que, cuando quieren, pueden sacar platos decentes. En cuanto al servicio, la sensación fue bastante incómoda. Las camareras hablaban a voces de un lado a otro del restaurante, creando un ambiente poco agradable, y daba la impresión constante de que estaban más pendientes de cerrar cuanto antes que de terminar el servicio de forma profesional. Esto se notó en los tiempos, en la falta de seguimiento y en la poca atención al detalle. Por último, la cuenta. El precio es alto para la calidad que ofrecen. No es un sitio barato y, por lo que se paga, uno espera una ejecución mucho más cuidada, productos mejor tratados y una experiencia más redonda. En resumen, Cantina Canalla tiene una idea interesante, pero falla gravemente en lo más básico: comida caliente, calidad constante y servicio atento. Con estos precios y este resultado, mi valoración no puede pasar de 2 estrellas. Hay mucho margen de mejora.

Comida genial. Hemos comido degustación de tacos gourmet, nachos con cocinita y flautas de pollo. Salvos los postres, que son muy mejorables, el resto ha sido perfecto. Atención por parte de Marina impecable, atenta y amable. Volveremos.