Restaurante Brabo en Barcelona

Brabo tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 364 opiniones según Google Business Profile.

Una parada imprescindible para los amantes de la carne. Una brasa sin descanso ofrece carne con sabor a leña. Los entrantes nos han encantado. Vale la pena compartir la carne y probar varios acompañamietos. El espacio está muy cuidado y el servicio ha sido inmejorable.

Restaurante con toques originales especializado en brasa. La cocina es abierta pudiendo ver todos los alimentos y cómo lo preparan. El personal es muy amable y rápido. La comida es genial, los precios nos parecieron un poco altos pero entendemos que es la zona de Barcelona y el producto. Nosotras elegimos las mollejas con piparras, y el corte de cerdo y salimos llenas y contentas. No decepcionó para nada. El brioche que elegimos estaba bueno pero no sentí una explosión de sabor como me esperaba, era un poco mas simple. Respecto al pan, increible! Lo comería todos los días!

Una cena sorprendentemente por el producto, la elaboración, la presentación y la calidad. Interesante carta de vinos poco conocidos. Embutidos poco habituales fantásticos. No es barato pero la calidad y el producto lo merecen

Descubrimiento por casualidad. Buscábamos algo en la zona por trabajo y desde luego que fue un acierto. Primero el trato del personal, que aún llegando sin reserva y casi apunto de que cerrasen nos hicieron hueco y fueron encantadores. Y luego ya la comida…. Brutal la carne, pero sin duda el pan de la casa con mantequilla…. Hacía tiempo que no probaba algo tan diferente y espectacular! Pedimos recomendación de vino y acertaron a la perfección. Sin duda volveremos!

Si quieres probar la esencia de las brasas este es tu restaurante. Dominan desde carnes como pescados. El rodaballo y la txuleta de frisona son opciones imprescindibles. Así como el pan que hacen a la brasa acompañada con una mantequilla ahumada con mucho umami. Otro entrante para compartir ideal es el lomo curado de vaca vieja.

El restaurante merece mucho la pena, pedimos embutido tiene un pan brioche a la brasa espectacular y óptimo embutidos. De carne pedimos la frisona a la brasa altísima calidad.todo acompañado de un buen vino del priorat Artigas

Gran experiencia en Brabo. Fuimos de celebración y la verdad es que el ambiente y la comida lo cumplieron. Ya al entrar el olor que desprende la brasa con la cocina abierta (siempre plus) es muy bueno y la filosofía que tienen con sus carnes maduradas es top. Todo lo que probamos estuvo muy bueno, resaltando el embutido de lomo bajo, el pato en dos cocciones y por supuesto el pan a la brasa, que era para hacerte bocadillos todos los dias. El servicio muy agradable, al igual que el local. Para repetir.

Lugar con decoración moderna y ambiente acogedor. Comida diferente, con toque innovador. Raciones muy pequeñas para el precio, dicho esto la calidad del producto es buena. Servicio atento y amable, a pesar de que se olvidaron de traer la copa de vino hasta finales de la comida.

Carne de primera calidad, perfectamente preparada y llena de sabor. Cortes jugosos, ambiente agradable y un servicio profesional. Muy recomendable para los amantes de la buena carne

Buen lugar para los amantes de la carne. Un pelin escaso por el precio que es, en cuanto a cantidad

Hace tres años descubrí este restaurante y desde entonces lo recordaba con cariño. Regresar ahora ha sido una experiencia aún mejor: comprobar que todo sigue con la misma calidad, dedicación y encanto me confirma que es un lugar realmente especial. Desde la entrada se percibe un ambiente acogedor, con una decoración cálida y una iluminación suave que invitan a quedarse. No es solo un sitio bonito, sino un espacio que transmite calma y discreción, perfecto para disfrutar de una comida sin prisas, en un entorno sereno y relajado. El servicio es impecable. El personal combina profesionalidad con cercanía, atentos a cada detalle sin resultar nunca invasivos. Saben recomendar, escuchar y adaptarse a lo que el cliente necesita, lo que convierte cada visita en una experiencia personalizada y agradable. La cocina es, sin duda, la gran protagonista. Se centra en productos locales de excelente calidad, preparados con respeto y sencillez, resaltando los sabores auténticos sin artificios. Probé algunos platos que ya conocía de hace tres años y me impresionó comprobar que mantienen exactamente el mismo nivel, lo cual no es fácil de lograr. También disfruté de nuevas propuestas, todas deliciosas y equilibradas, siempre fieles a la tradición pero con un toque actual. El maridaje con vinos locales fue excelente, con recomendaciones acertadas que potenciaron cada plato. Se nota la pasión y el conocimiento del equipo en cada sugerencia. Lo que más destaco es la coherencia: tras el paso de los años, este restaurante sigue siendo fiel a sí mismo, conservando su esencia y ofreciendo una experiencia de alta calidad, tranquila y auténtica. Un lugar que recomiendo sin dudar: comida deliciosa, servicio excelente y un ambiente que transmite paz y discreción. Una joya que merece ser visitada una y otra vez.

Un lugar donde disfrutar de las brasas a otro nivel, todo preparado con ingredientes de primera calidad combinando el buen hacer, la creatividad y el toque artesanal de sus propias elaboraciones como el chorizo de chuletón de vaca vieja (de 10), el gofre con tartar es de otro mundo y el chuletón perfecto tanto en la calidad de la carne como el punto de cocción. El servicio es relajado y ameno pero sin descuidar el profesionalismo, gran equipo de sala y de cocina. Muy muy recomendable.

Tuve la oportunidad de cenar en este restaurante especializado en carne a la brasa y quedé muy satisfecho. La carne es de excelente calidad, bien cocida y sabrosa. El servicio es realmente profesional y atento, y la amplia carta de vinos ofrece excelentes combinaciones para cada plato. Un lugar que merece una visita y al que sin duda volveré. Bravo!

Los camareros son muy amables, explican todo con detalle y amabilidad. El chorizo de vaca vieja hecho en casa estaba muy muy bueno.

Fuimos a comer a este Restaurante con familia. La comida estaba exquisita y muy bién cocinada. Entre otros platos comimos Chululetón de vaca frisona. Estaba exquisita y cocinada en su punto. Pan a la brasa. Perdiz. Y más platos. Postres. Todo el Staff es muy atento y profesional.

Maravilloso restaurante especializado en brasa en el barrio de Gracia. Servicio excelente en el que te recomiendan en función a tus gustos. El tartar es un must y los vinos también deliciosos.

La comida es buena, aunque no justifica su precio, y el servicio en general es amable y profesional. El chuletón, a 120€/kg, no estuvo a la altura. He comido otros a 90€/kg bastante más jugosos. Además, la ración de patatas fritas es muy escasa. La experiencia, sin embargo, fue decepcionante por una mala gestión de las reservas. En la web se permite elegir entre primera y segunda planta, y yo reservé en la primera. Al llegar, nos sentaron en la segunda. Al comentarlo, una camarera explicó que asignan mesas por orden de fecha de reserva, algo incoherente si se puede elegir planta. Tras insistir, reconoció que la información de la web no debería mostrarse así. Posteriormente, otro camarero dio una explicación similar, diciendo que priorizan la fecha de reserva, lo cual resulta desconcertante si la reserva es para una planta concreta. La segunda planta es fría y poco acogedora. Poca luz natural, pocas mesas y los lavabos al lado. En cambio, la primera planta tiene ambiente, luz natural y vistas a la cocina, lo que mejora claramente la experiencia. La falta de coherencia entre la web y la realidad empaña una experiencia que podría haber sido mucho mejor. Con los precios que maneja el restaurante, arriesgarse a que te sienten en la segunda planta no merece la pena. No se lo aconsejo a nadie. Sorprende que un restaurante presente en la Guía Michelin tenga este tipo de fallos.

Muy buena experiencia. Producto de calidad, brasas bien trabajadas y servicio atento. Todo muy bien, pero la lengua estaba espectacular. Un plato al que merece la pena darle una oportunidad.

Una oferta gastronómica divertidísima, local sobrio pero cuidado en cada detalle y una carta de vino sencilla y precisa, todo vale la pena. Encantados desde el pan a la brasa con mantequilla con el que iniciamos la comida hasta el último bocado de chuleta. Muy recomendable probar los embutidos caseros y los productos de temporada como los guisantes del maresme. Pregunta por los vinos fuera de carta.

Local sencillo, no muy grande (aunque tiene 2 plantas), de estilo industrial, en una calle tranquila y céntrica de Barcelona. Habíamos oído hablar de sus brasas y teníamos ganas de probar sus carnes, pero no se nos ocurrió pensar que también pudieran hacer pescados. Las brasas están a la vista, y eso le da un punto acogedor. Los platos están muy bien presentados, y la calidad muy buena, lo hacen todo en casa, desde el pan (increíblemente sabroso, con su mantequilla ahumada), hasta los embutidos. Los platos principales son muy grandes, mejor para compartir y l@s camarer@s los sirven con todo lujo de explicaciones. El servicio es inmejorable, Marta nos atendió de una manera cercana, simpática y muy profesional. En resumen, ne encantó la experiencia como para repetir, pero mejor si me invitan ;)