Servicio de catering Bistronomy en Barcelona

Bistronomy tiene una valoración de 5.0 sobre 5 basadas en 245 opiniones según Google Business Profile.

Fue una experiencia excepcional, superó con creces mis expectativas. El chef Matej se mostró muy cercano, con mucha ilusión en los platos y súper profesional. Limpieza absoluta, orden e ingredientes de la máxima calidad. Repetiré con él sin duda. Fue una sorpresa para mi mujer y quedó encantada. Nos veremos pronto chef.

Muy recomendado Matej como Chef Privado, se adapta perfectamente a los gustos de cada persona, además de la calidad del producto y su buen servicio. A parte del menú degustación, que está increíble, pedí que nos hiciera un Carrot Cake, y la verdad, el mejor que he probado sin duda. Muy buena experiencia y seguro volveré a contratar sus servicios.

Hemos tenido el placer de poder disfrutar de una experiencia gastronómica extraordinaria de la mano del talentoso napolitano Andrea y su equipo. Un menú degustación para 20 comensales construido y presentado con cariño. Cinco platos más postre y maridaje con un dominio del uso del cítrico y el picante sencillamente memorable. Si la calidad del producto y la elaboración de los platos son excelentes no se queda atrás el servicio, exhibición de coordinación y atención exquisita. Sólo nos falta agradecer a Matej la organización del evento, no era nada fácil hacer lo que han hecho y a ese nivel en una masia en mitad del campo. Una experiencia maravillosa que seguro que vamos a querer repetir más pronto que tarde.

Matej es un cocinero excepcional, cada plato y detalle ha superado con creces nuestras expectativas. Estaba todo increíble, como un restaurante Michelin, tal cual y no exagero. Lo recomiendo 200% por su excepcional cocina, amabilidad y profesionalidad. Gracias Matej!!

Solo tuve la oportunidad de probar su carrot cake y ya con eso es suficiente para saber que todo lo demás que haga estará increíble. Muchas ganas de probar un menú preparado por Matej.

Matej preparó una comida de celebración para el cumpleaños de mi madre. Pudimos escoger previamente el menú, fue muy flexible y nos asesoró en los platos a escoger. El día de la comida, fue puntual y atento. Todo estaba riquísimo y la presentación de los platos, muy bonita. Después recogió la cocina y lo dejó todo muy limpio. Una experiencia genial, repetiremos seguro! Y un magnifico regalo!

Una experiencia de auténtico lujo! Contamos con Matej -de Bistronomy- como Private Chef en la más íntima de las bodas que hemos organizado esta temporada, 11 invitados que volaron desde París a Barcelona-Sitges para celebrar en un completo fin de semana lleno de sorpresas, disfrute y emoción la boda de A+G. Y sin duda Matej consiguió hacer que la experiencia gastronómica fuese sorprendente y extraordinaria. Una cuidadísima propuesta, con productos de la más alta calidad, elaborada con mimo, dejó boquiabiertos a todos los invitados. Para nosotros fue un grandísimo privilegio contar con él y un gusto cenar en esa espectacular cocina asistiendo a la elaboración de todos los platos en directo. Y como todos los grandes de verdad, nos demostró no sólo maestría en los fogones, sino mucho estilo en la creación de sus platos y una gran clase dirigiendo a todo su equipo. Gracias Matej, en cuanto tengamos ocasión… repetiremos!!!

Me ha encantado la experiencia, la comida excepcional y la atención inmejorable. Repetiremos seguro, muy recomendable!

Experiencia increible! Matej superprofesional y encantador. Producto de primera calidad. Muy recomendable. Repetiremos ☺️

Increíble experiencia con el chef Matej... Totalmente recomendable. Gracias Chef, esperamos volverte a ver pronto... 👍🏻

Me encanta cómo trabaja Matej, atención al detalle, increíbles sabores, recomiendo su lemon pie y carrot cake!

Hemos tenido el placer de trabajar juntos en un evento ya por segunda vez . A parte que los clientes estaban encantados y alucinando durante todo el servicio , Matej es un gran profesional , un chef de 10 TOP !! Y sus platos y emplatados de una delicadeza que ya me gustaría a mí encontrarlo en muchos de los gastronómicos de este país . No será esta la última vez que degustaremos su buen hacer . Muchas gracias por todo!!!!!!

Muchas gracias al chef, la carne fue un manjar de dioses, los vegetales frescos y un pan de masa madre delicioso! Todos muy amables. Súper recomendable. Saludos!

Contracté a Matej para celebrar un aniversario y eñ servicio ha sido excelente ! Muy profesional, amable y sus platos son originales y sabrosos. Gracias por tus servicios Matej!

La experiencia ha sido increíble. El cheff es muy profesional y además muy agradable. El menú degustación fue exquisito, muy buena materia prima y excelente elaboración. Sin duda, muy recomendable. Repetiremos seguro!

Ha sido una experiencia que recomendamos totalmente !!! El producto de alta calidad! El servicio completisimo ! El sabor brutal! Todo generado por un chef muy atento , con muy buenas explicaciones , muy buena presentacion , con todos los tiempos muy bien pautados y un resultado de una velada fantástica !!! Súper recomendable ! Repetiremos sin ninguna duda!! Muchisimas gracias por todo al chef Matej Jaraba

He probado un salmón con kimchi preparado por Matej... no me esperaba ese sabor, dulce, picante... inquietante. Me encantó! Comer mientras veo como se elabora es un extra que no se disfruta en un restaurante.

Increíble experiencia. Poder disfrutar de excelentes platos en casa, ingredientes de calidad, salsas riquísimas y combinaciones de sabores a un precio adecuado. Hasta los postres y el pan son caseros. Para repetir sin duda.

ESPECTACULAR Superaron todas nuestras expectativas. Buscaba una cena de nivel de estrella Michelin y fue fantástico! Mis indicaciones fueron muy sencillas y le dije que nos sorprendieran, así que lo tenían dificil y sin embargo nos sorprendieron y dejaron el listón muy alto. Nuestra cena constó de 9 platos a cada uno mejor, desde marisco, pescado, carne... con una presentación maravillosa, calidad excepcional con producto fresco y cocinado en su punto perfecto... y una explicación que hicieron una velada perfecta. Repetiremos seguro y volveremos a dejar que nos sorprendan.

¡Fue una comida excepcional! Antes del evento, Matej me ayudó a seleccionar un menú (siempre con precios muy razonables). El día del evento, él y su compañero eran puntuales, llevaron sus proprios cubiertos, vajilla, ingredientes etc, y nos ayudaron a poner la mesa. Prepararon una serie de platos increíbles para nuestro grupo de 10 personas, todo buenísimo. Al final de la comida, dejaron la cocina más limpia de lo que estaba cuando llegaron. Estoy muy contenta de haber encontrado su empresa. Gracias Matej por un día muy especial!