Restaurante Besta Barcelona en Barcelona

Frente a su sector en Barcelona

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Besta Barcelona tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Recomendadísimo 10/10, uno de mis nuevos sitios favoritos en Barcelona para pescado y marisco. Cocciones perfectas, atención profesional y un ambiente limpio y sofisticado. Mención especial para Marta que nos atendió genial ❤️. Fuimos 2 personas a almorzar y salimos encantados. Pedimos el menú degustación con maridaje y constó de: Jurel curado, helado de gilda y aceituna, crumble, piparra, cebolleta verde: un juego de temperaturas y texturas. Eclaire de mar. Mantequilla, esponjosidad, crujientes de escama, y pescado cremoso. Fricandó de pez dorado. Piel suflada. Seta en escache. Innovador. Calamar carbonara. Sobras de la empanada (Testo). Sensación grasa de la carbonara, pero sabor a calamar. Textura perfecta del calamar. cornichas, arroz inflado, tirabeque. Salsa verde de alga. Toque picante, cilantro, textura almeja 100/10. Nécora, pan tostado y mantequilla de algas. Toque a brasa muy ligero, coccion perfecta. Gnocci de calabaza, bearnesa, caldo de galera, galera textura perfecta, dulzura calabaza. Arroz con puré de rucula, gamba blanca cruda, pistacho, rebozuelos. La gamba curada en sal 3 minutos, textura perfecta. Corvina con las especias del chorizo,salsa de grasa de vaca vieja, Brote de estragon, cebollino, col, ajada, toque ahumado. Guiso de judías del ganxet con salsa de pieles de pescado ahumadas, botarga. Pura manteca y sabor ahumado y umami. Muy especial. Wellington de palometa blanca. Salsa untuosa y mantecosa, setas a la brasa perfectas de cocción. Los postres estaban deliciosos, lo agradecemos porque más de un restaurante suele fallar en este aspecto. En general, me parece un restaurante que va a crecer exponencialmente y que da muchas ganas de volver. Gracias por la experiencia!

fuimos a celebrar los 7 años con michico y fue mejor de lo que esperábamos! estaba todo buenísimo, los platos eran preciosos y el servicio impecable, lo disfrutamos muchísimo :)) volveremos seguro 🥂

Tomamos un menú degustación y estaba todo muy bueno. Nos gustó mucho. Antes de empezar te preguntan si hay algo que no comas por alergias o porque no te guste, y se agradece.

Una cocina refinada y un servicio de calidad, ¡lo recomiendo! Cabe destacar que la mayoría de los platos giran en torno al pescado; es una apuesta culinaria definida, pero el resultado es excelente.

Sin duda un lugar donde voy a volver. Me encanto su cocina catalano-gallega basada en mi comida favorita, pescado y marisco. La proxima voy a por el menu largo y a continuar disfrutando. El trato fue espectacular y cuidaron mucho de nosotros y de mi padre que esta ya bastante mayor. Si debo escoger un plato me quedo con el arroz y la vieira. La unica “peguita” es que pasamos un poco de frio. Creo que el aire acondicionado en febrero no es necesario 😉

WOW!!!!! Camareros y cocineros un trabajo excelente Hicimos un menú degustación con maridaje y fue impecable sin duda recibirán una estrella pronto ! La camarera de ojos azules sabe lo que hace… Repetiremos 🙏

Hemos estado varias veces. En pareja, con amigos y siempre excelente. Un menu impecable, siempre equilibrado y con sabores sorprendentes y así vez respetuosos con la tradición. La selección de vinos sin duda a la altura y con muy buenas referencias. Dejaos llevar por la sommelier!

Maravillosa experiencia! Hacía mucho tiempo que quería ir y por fin el viernes se cumplió! Superó las expectativas, el trato del personal de sala es simplemente maravilloso desde que entras hasta que sales. Tomamos el menu degustacion largo con un maridage, y fue redondo. El menú es exquisito y lleno de historia que te explican evocando tierras gallegas, el producto, la combinacion de sabores y texturas se quedan durante rato en las papilas gustativas y logran despertar los sentidos y recuerdos!!! 🙌🙌💕💕💕 Gracias a todo el equipo!!!