Restaurante Morralet Gràcia Barcelona en Barcelona

Restaurante Morralet Gràcia Barcelona tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 714 opiniones según Google Business Profile.

Me trajeron a comer a este sitio y me ha encantado la experiencia. Ya me habían hablado del nivel del chef, Gonzalo, y de que había trabajado en un restaurante de primer nivel en Japón, y la verdad es que se nota en cada bocado. No soy experta en cocina, pero lo que sí sé es cuando algo está realmente sabroso. Probamos un montón de cosas, pero hubo varios platos que me encantaron: El Aguachile: Muy, muy sabroso y con un toque súper fresco. Las Croquetas: Increíbles. Súper crujientes por fuera y por dentro son pura crema. Canelón de perdiz roja: Estaba increíble, con un sabor muy intenso y sabroso. Costilla de cerdo deshuesada: Venía con puré de zanahoria y naranja con puerros... estaba riquísima y súper tierna. Postre de Chocolate en tres texturas: Esto es otro nivel. Este postre me dejó sin palabras. Es algo que debería probar todo el mundo, sea chocolatero o no. Lo mejor, además de la comida, es el trato de Yumy. Ella es la esposa de Gonzalo y es quien te atiende; es encantadora y súper cercana. Se nota que le ponen muchísimo corazón al restaurante y eso hace que te sientas muy a gusto, como si estuvieras en casa. ¡Un sitio para repetir sin duda!

He comido en este restaurante varias veces y siempre es un gusto volver. Yo recomiendo siempre sentarse en barra, dado que es cocina abierta, vives la verdadera experiencia con familiaridad y seguro os acabáis echando unas risas. Bueno a lo importante, Gonzalo no se sabe estar quieto y siempre está probando platos nuevos que son una maravilla culinaria, el arte que tiene para jugar con los contrastes es impresionante. De primero he comido Aguachile mixto de langostinos y corvina, que estaba buenísimo con el sabor del limón, el cilantro y la clorofila. A mí se me ha hecho la boca agua. De mientras tanto una trilogía de ostras que es un fuera de carta que recomiendo probar siempre que esté. De segundo un mar y montaña, un parmentier de patata con panceta crujiente y jugosa, unas vieiras, lechuguita y salsa de rustido. Sin palabras, una innovacion de un plato que ya había y me ha sorprendido aún más. De postre ha sido una mezcla entre un postre de la primera carta y uno de la actual. es lo bueno de sentarte en barra, que les puedes dejar experimentar. Y como maridaje un vino de postres por qué soy muy dulce y una Coca-Cola. Realmente es una experiencia que recomiendo vivir si te gusta probar cosas nuevas.

Buen restaurante en el barrio de Gracia. Cocina con una muy buena base tradicional emplatados con estilo moderno. Botella de vino muy buena del priorat. Mención especial a las costillas deshuesadas y el mar y montaña. El servicio en general bien, al ser pocas mesas había poca gente atendiendo. En algunos momentos tuvimos que esperar bastante hasta que salía algún plato. Lo recomiendo como cocina para no fallar e incluso sorprender

Es una joya escondida en gracia. No había escuchado nunca de él, pero me ha sorprendido mucho. La comida esta buenísima, nosotros pedimos el menú degustación de 5 platos a selección del chef. El servicio es muy bueno, la camarera que nos atendió era muy atenta y servicial. Muy simpática y amable. El chef nos sirvió los platos y nos explicó cada uno. El ambiente es muy íntimo y tranquilo. En general, excelente experiencia.

Te sorprenderá este restaurante los detalles en el plato la comida exquisita. Muy muy bueno . Por fuera quizás deja mucho que desear pero una vez que entras es excelente

A primera vista no parece que te vaya a ofrecer tanta calidad, el final de la película es que en este pequeño restaurante encuentras amor por las cosas bien hechas. Una carta sorprendente pluricultural, todo muy bien elaborado a veces te da la impresión que no llegarán pero, lo hacen y con nota alta. La carta de vinos te llama la atención por la gran y acertada diversidad, lo comentamos con ellos y nos dijeron que iban a reducirla un poco, en mi opinión es lógico porque parecían demasiados, con el gusto que tienen no necesitan tantos. Muy grata sorpresa

Me encantó la comida, todo estaba riquisimo. Las explicaciones de los platos me encantaron y el detalle en todo. Un gusto. Como única pega, la lentitud en servir los platos pero el ambiente es bueno y la espera no es muy dramática. Espero repetir pronto.

Maravilloso restaurante donde el chef Gonzalo desarrolla toda su creatividad culinaria, y su esposa es gentil anfitriona de tan agradable lugar. Ayer fuimos sorprendidos por una ensalada de tomate con helado de albahaca, almejas a la plancha con salsa de ponzu, cítrico de gambaa, arroz seco con butifarra y setas, carrillera y costillas!! Todo en un equilibrio de sabores perfecto!!! Graciasssssssss!!