Pizzería Grosso Napoletano en València

Grosso Napoletano tiene una valoración de N/A sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Productos de gran calidad sobre una masa con bordes crujientes por fuera y tiernos por dentro, que hacen de sus pizzas napolitanas una delicia. Ambiente tranquilo y el personal muy amable.

El local es muy acogedor y las pizzas están bien. Nosotros pedimos: el calzone, muy recomendado pero aconsejamos compartirlo porque va muy relleno y se puede hacer pesado, pero de sabor muy rico aun que pica bastante; también pedimos la zozona, esta no la recomendamos, el guanchale estaba duro y acabamos comiendo una margarita formal porque le quitamos la carne. De postre 100% el capricho de chocolate…espectacular. Lo que gana de la pizza es la masa, muy buena consistencia.

Fui con mi esposo y todo como siempre muy rico, muy buena atención y servicio amables y atentos sin duda repetiré muchas veces más✨

Experiencia muy buena, las pizzas riquísimas, ambiente excelente. Wilson muy atento desde que llegamos.

He ido varias veces. Muy buena comida.La foto es de un paquete de Too good too go que es un app para salvar comida. La pizza ha sido increíble

Lo visitamos por primera vez el sábado pasado. Tienen una opción vegana que es ESPECTACULAR!! Mi esposo y yo nos pedimos una para cada uno 🤭 riquísima. El ambiente es tranquilo, el servicio es bueno y el tiempo de espera fueron 15min. Todo excelente!

Grosso es sinónimo de buena pizza, la auténtica napolitana, elaborada de forma tradicional y con ingredientes de primera calidad. Llevamos ya decenas de visitas porque, poco a poco, se ha convertido en nuestro lugar favorito. Y aunque sus pizzas están de muerte 🤤, lo que de verdad ha hecho que este sitio se gane nuestro corazón son, sin duda, las personas que trabajan allí. El personal de sala, los maestros pizzaioli, el equipo de atención al cliente, de relaciones públicas y de marketing… todos los que hemos tenido el placer de conocer en nuestras visitas han demostrado ser grandes profesionales, con un compromiso enorme hacia su negocio. También nos encanta el ambiente que se respira: clientes que no se conforman con pizzas mediocres y que saben reconocer el buen hacer de este auténtico templo de la pizza. En general el menú es muy completo: desde las opciones más clásicas y acertadas, como la Margherita, hasta las propuestas más originales, como la pizza Vera Carbonara, que nos fascina por su sabor tan fiel a la receta tradicional de la carbonara. Los entrantes también son todo un espectáculo, especialmente las albóndigas. En esta ocasión asistimos a un evento muy especial, un taller de pizzas de la mano de sus grandes maestros pizzaioli Mishel y Xhoi, que nos impartieron una masterclass de preparación de pizzas. Agradecerles enormemente su cercanía y profesionalidad en divulgar sobre la verdadera tradición napolitana. Nos explicaron cada paso con detalle: desde la elección de la harina adecuada y el proceso de fermentación de la masa, hasta la importancia de la temperatura del horno para lograr ese inconfundible borde esponjoso y ligeramente tostado. Durante el taller no solo aprendimos técnicas, sino también curiosidades de la cultura pizzaiola que ellos transmiten con auténtica pasión. Su paciencia y entusiasmo hicieron que nos sintiéramos parte del proceso, resolviendo dudas y compartiendo trucos que solo los verdaderos maestros conocen. Terminamos la jornada con la mejor recompensa: degustar las pizzas que elaboramos nosotros mismos, orgullosos de cada paso dado bajo su guía experta. Sin duda, una experiencia inolvidable que nos permitió valorar aún más el arte y el cuidado que hay detrás de cada pizza que se sirve en Grosso. ¡Lo recomendaríamos, sin duda, mil y una veces!

Hemos ido a comer sin reserva. Nos han antendido rápido y muy bien. Hemos comido directamente el principal: una calzone y la pizza Alba. Ambas nos ha gustado.